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<正> 陆中定提出,当今危害人类健康的主要“凶手”依次是心血管病、癌症和脑血管病。自1975年Schworz证实硒(Se)是人红细胞谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组成成分以来,Se与类健康的研究十分活跃。现已确证Se是人体必需的14种微量元素之一,它具有防治癌症、延缓衰老和预防克山病、保护心血等多方面的生理功能。