【摘 要】
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目的 了解上海市临港地区孕妇对碘相关知识的知晓程度,为孕期改善碘营养状态提供科学依据。方法 收集2017年5~9月上海市第六人民医院东院进行妊娠期检查的孕中期孕妇402例,发
【机 构】
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上海海洋大学食品学院,上海201306;上海市第六人民医院东院临床营养科
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目的 了解上海市临港地区孕妇对碘相关知识的知晓程度,为孕期改善碘营养状态提供科学依据。方法 收集2017年5~9月上海市第六人民医院东院进行妊娠期检查的孕中期孕妇402例,发放调查问卷,孕妇现场填写问卷,完成后立即收回。结果 本研究共完成402份调查问卷,问卷回收率100.00%。402例孕妇中,碘营养知识总知晓率45.65%(1835/4020),孕妇孕期碘营养行为总知晓率66.77%(1342/2010)。小学及中学、大专及本科、硕士及博士碘营养知识问卷人均得分分别为(8.16±2.23)分、(8.95±2.32)分、(10.15±2.02)分,差异有统计学意义(犉=12.201,犘<0.01)。小学及中学、大专及本科、硕士及博士碘营养知识与行为总知晓率分别为54.37%(734/1350),59.69%(1710/2865),67.64%(487/720),差异有统计学意义(χ2=34.521,犘<0.01)。结论 上海市临港地区孕妇碘营养知识知晓率低,缺乏对碘营养的正确认识。因此,普及碘营养相关知识和矫正碘相关行为,有助于孕期预防碘缺乏或碘过量引起的相关疾病。
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