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摘要：在中职商务英语教学中，教师应转变教育理念，将本地的经济特点结合起来，运用项目教学法，给学生提供理论与实践相结合的机会，培养学生在外贸实务中的英语应用能力，提高学生的职业技能。
关键词：中职商务英语教学；项目教学法；实践
【中图分类号】G420
一、 实施背景
广西地处祖国南疆，是西南地区最便捷的出海通道，也是中国西部资源型经济与东南开放型经济的结合部，首府南宁是东盟十国和中国团结合作的聚会地点，在中国与东南亚的经济交往中占有重要地位。全自治区聚居壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬等民族。这里不仅资源丰富，还有其独特的少数民族文化特色，随着国家政策的倾斜，现在的广西是一个开放的，有一定国际知名度的地方。我们的旅游经济、东盟经济、少数民族特色经济等需要更多的既懂商务知识又能够进行一般的对外经济交流的实践能力较强的人才。
二、 中职商务英语教学现状
1. 把商务知识与英语教学孤立开来，忽视学生特点，仍然满堂灌
现在的中职生基本上初中时文化课成绩不太理想，对英语没有兴趣且认为英语对于今后就业没有任何意义，所以无论从英语基础还是从学习的情感态度上都不适应现在英语课只重视课本知识而没有任何可操作性的与专业相关知识的满堂灌教学法。
2. 教师缺乏商务知识，没有实际参与过外贸活动
当前商务英语教学所使用的教材内容枯燥，训练内容单调，过于强调理论知识的记忆，没有提供足够的创造性实践空间。目前，绝大多数外贸英语教师缺乏外贸实务操作能力和实际经验，在教学中只照本宣科、纸上谈兵，缺乏必要的外贸实例，以致学生就业后不能立即胜任工作。因此，按照教育部提出的“以就业为导向，以全面素质为基础，以能力为本位”的职业教育教学改革的指导思想，加强商务英语的教学研究，探索商务英语教学的新路，改变单纯以知识呈现为主的传统教学方式，给学生提供理论与实践相结合的机会，培养学生的职业技能已刻不容缓。
三、 项目教学法适用于中职商务英语教学
项目教学法（Project-based Learning）是一种教和学互动的模式，是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学行动，是基于项目活动的研究性学习，一般包括社会性活动的设计和科技类项目的设计两种类型。与认识和解决某一问题为主要目的的课题研究相比，项目活动设计更偏重于操作和实践活动。它旨在把学生融入有意义的任务完成的过程中，让学生积极地学习、自主地进行知识的建构，以现代企业的职业行为为目标，强调对学生的综合能力作全面培养，是职校学生就业实现零距离上岗的一条很好的学习途径。
四、 如何实施
1.教师确定教学目标
（1）专业能力目标：通过该活动加深对本地市场调查、市场推广方案设计、发掘本地经济资源、产品介绍等专业知识的认识和理解；
（2）职业技能目标：培养学生与人交流、协调合作、自我学习、信息处理、解决问题、善于创新的能力和外语应用能力；
（3）社会能力目标：培养学生的集体荣誉感，学会互帮互助，分工合作。
2.由学生根据本地经济特色制定项目工作计划，确定工作步骤和程序，并最终得到教师的认可。开展方案策划、获取信息、设计、制作、宣传演示、介绍说明、评价分析等工作。
3.检查评估及成果汇报
先由学生自己进行自我评估，结合学生间的互评，再由教师对项目工作成绩进行检查评分。师生共同讨论、评判在项目工作中出现的问题、学生解决问题的方法以及学生的学习行为特征。通过对比师生的评价结果，找出造成评价结果差异的原因。
3. 既可与校企合作，也可模拟公司
（1）校企合作法对教材中提到的信用证、销售确认书、提单、商业发票、保险单等单证，可与外贸公司或外企联系，获取在实际外贸业务中使用的上述单证。另外，开设第二课堂，通过多种渠道邀请外企人员到学校演讲，组织学生到外贸公司或外企进行实践，巩固所学知识，增强学生的就业竞争力。
（2）模拟法将全班学生分成四组，以组为单位模拟成立外贸公司，让学生根据对关系本地的经济特色进行调查分析，为自己的公司取名，注册国籍和业务范围，设立法人代表，成立董事会。在此基础上，根据教材内容和项目要求，做成演示文稿，在多媒体教室展示，学生相互评价。这样，学生进行了相应的外贸模拟实践活动，熟悉了外贸环节。
E-mail发送法在讲完教材中的询价、报价、还盘以及索赔信等内容后，可让学生按照项目任务，撰写相关信函。学生可利用E-mail互相发送信函，并发送给任课教师。如询价信，先由学生自愿介绍自己的作品，然后由其他学生评价，最后由教师总结。评价后，如果学生修改了信函，可将修改后的信函发送到教师的邮箱中。教师浏览后在班级公布。这样极大地激发了学生的学习积极性。
五、项目教学法在商务英语教学中的典型应用
以教授职业学校电子商务专业商务英语中的询盘报价环节为例，将对我们广西玉林的藤编织品的对外贸易进行询盘报价。通过ICQ和电子邮件与外商进行讨价还价，最终给客户提供FOB或者CIF。可分为以下几个阶段：
1.准备阶段
目标（由教师与学生共同制定）：了解如何用英语与客户进行询盘报价；了解CIF和FOB；学会如何与客户沟通；能总结出在询盘报价过程中的优点和不足之处。
工作组划分：由授课教师设定几件藤编织品，确定产品的最低价格和基本情况的描述等。教师将48名学生分为6个小组，每组8人，或由学生自行分组，或按教师建议进行分组。其中3组为卖家，3组为买家。
2.实施过程
首先学生利用互联网注册ICQ和电子邮箱（不能透漏姓名）。作为卖家的小组将商品的图片制作成电子图册，并用英文进行简单。作为卖家的小组根据老师的提示在互联网上寻找到所需商品的卖家，并且开始对商品进行询盘。经过与不同卖家的多次沟通后最终决定购买哪家的产品。在此过程中授课教师先向学生讲解CIF和FOB，在询盘报价中可能用到英文单词和句型。
3.评估与展示阶段
评估：各买家小组将所买商品的价格作比对，各卖家也对可能获得的贸易订单做比较。教师在此时总经理。学生按组次展示购买或者销售成果，并且进行比较，看看哪个卖家获得的利润最高，哪个买家买到的商品合适。
评价与讨论：教师与学生共同完成以下工作。买卖结果为何有所差异；在买卖的过程中要注意哪些问题；在沟通的过程中存在的优缺点。
六、效果预测
（1）教师方面
转变了教师的教育理念。传统教学法与项目教学法相结合，教师调整教学策略，提高了自身的教学水平及科研能力，转变了教育理念。
激发了教师的学习热情。在项目教学中涉及的内容和范围远远超出教科书规定的内容，教师仅凭教科书上的那些知识已经远远不够，为此，教师应利用业余时间获取与项目任务相关的信息。
（2）学生方面
学生学习更加积极主动。项目教学法使学习过程成为一个人人参与的实践活动过程。在完成项目实践过程中，学生更加理解了教材内容，把握了课程要求的知识和技能，发掘了本地经济财富，体验到创新的艰辛与乐趣。特别是当学生的作品被展示后，学生的表现欲被极大地激发出来。
学生互相合作解决实际问题学生在探索过程中遇到问题时，教师给他们提供合作交流的机会，使他们倾听别人意见，实现共同进步。在每一阶段教学中，学生都能自主学习，积极完成教师布置的项目任务，组内交流频繁，组内成员都为“公司”如何推荐企业产品积极搜寻资料、献计献策，在讨论中承担不同的角色，最终解决实际问题。解决问题的过程也是学生团结协作、获得知识的过程。
参考文献：
1. 阳爱华.在中职《商务英语》教学中开展项目教学的实践与探索.[J]《广州教学研究》，2007年6月。
2. 王艳坤.商务英语教学的问题及对策[J].教育理论与实践，2011年03期。
关键词：中职商务英语教学；项目教学法；实践
【中图分类号】G420
一、 实施背景
广西地处祖国南疆，是西南地区最便捷的出海通道，也是中国西部资源型经济与东南开放型经济的结合部，首府南宁是东盟十国和中国团结合作的聚会地点，在中国与东南亚的经济交往中占有重要地位。全自治区聚居壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬等民族。这里不仅资源丰富，还有其独特的少数民族文化特色，随着国家政策的倾斜，现在的广西是一个开放的，有一定国际知名度的地方。我们的旅游经济、东盟经济、少数民族特色经济等需要更多的既懂商务知识又能够进行一般的对外经济交流的实践能力较强的人才。
二、 中职商务英语教学现状
1. 把商务知识与英语教学孤立开来，忽视学生特点，仍然满堂灌
现在的中职生基本上初中时文化课成绩不太理想，对英语没有兴趣且认为英语对于今后就业没有任何意义，所以无论从英语基础还是从学习的情感态度上都不适应现在英语课只重视课本知识而没有任何可操作性的与专业相关知识的满堂灌教学法。
2. 教师缺乏商务知识，没有实际参与过外贸活动
当前商务英语教学所使用的教材内容枯燥，训练内容单调，过于强调理论知识的记忆，没有提供足够的创造性实践空间。目前，绝大多数外贸英语教师缺乏外贸实务操作能力和实际经验，在教学中只照本宣科、纸上谈兵，缺乏必要的外贸实例，以致学生就业后不能立即胜任工作。因此，按照教育部提出的“以就业为导向，以全面素质为基础，以能力为本位”的职业教育教学改革的指导思想，加强商务英语的教学研究，探索商务英语教学的新路，改变单纯以知识呈现为主的传统教学方式，给学生提供理论与实践相结合的机会，培养学生的职业技能已刻不容缓。
三、 项目教学法适用于中职商务英语教学
项目教学法（Project-based Learning）是一种教和学互动的模式，是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学行动，是基于项目活动的研究性学习，一般包括社会性活动的设计和科技类项目的设计两种类型。与认识和解决某一问题为主要目的的课题研究相比，项目活动设计更偏重于操作和实践活动。它旨在把学生融入有意义的任务完成的过程中，让学生积极地学习、自主地进行知识的建构，以现代企业的职业行为为目标，强调对学生的综合能力作全面培养，是职校学生就业实现零距离上岗的一条很好的学习途径。
四、 如何实施
1.教师确定教学目标
（1）专业能力目标：通过该活动加深对本地市场调查、市场推广方案设计、发掘本地经济资源、产品介绍等专业知识的认识和理解；
（2）职业技能目标：培养学生与人交流、协调合作、自我学习、信息处理、解决问题、善于创新的能力和外语应用能力；
（3）社会能力目标：培养学生的集体荣誉感，学会互帮互助，分工合作。
2.由学生根据本地经济特色制定项目工作计划，确定工作步骤和程序，并最终得到教师的认可。开展方案策划、获取信息、设计、制作、宣传演示、介绍说明、评价分析等工作。
3.检查评估及成果汇报
先由学生自己进行自我评估，结合学生间的互评，再由教师对项目工作成绩进行检查评分。师生共同讨论、评判在项目工作中出现的问题、学生解决问题的方法以及学生的学习行为特征。通过对比师生的评价结果，找出造成评价结果差异的原因。
3. 既可与校企合作，也可模拟公司
（1）校企合作法对教材中提到的信用证、销售确认书、提单、商业发票、保险单等单证，可与外贸公司或外企联系，获取在实际外贸业务中使用的上述单证。另外，开设第二课堂，通过多种渠道邀请外企人员到学校演讲，组织学生到外贸公司或外企进行实践，巩固所学知识，增强学生的就业竞争力。
（2）模拟法将全班学生分成四组，以组为单位模拟成立外贸公司，让学生根据对关系本地的经济特色进行调查分析，为自己的公司取名，注册国籍和业务范围，设立法人代表，成立董事会。在此基础上，根据教材内容和项目要求，做成演示文稿，在多媒体教室展示，学生相互评价。这样，学生进行了相应的外贸模拟实践活动，熟悉了外贸环节。
E-mail发送法在讲完教材中的询价、报价、还盘以及索赔信等内容后，可让学生按照项目任务，撰写相关信函。学生可利用E-mail互相发送信函，并发送给任课教师。如询价信，先由学生自愿介绍自己的作品，然后由其他学生评价，最后由教师总结。评价后，如果学生修改了信函，可将修改后的信函发送到教师的邮箱中。教师浏览后在班级公布。这样极大地激发了学生的学习积极性。
五、项目教学法在商务英语教学中的典型应用
以教授职业学校电子商务专业商务英语中的询盘报价环节为例，将对我们广西玉林的藤编织品的对外贸易进行询盘报价。通过ICQ和电子邮件与外商进行讨价还价，最终给客户提供FOB或者CIF。可分为以下几个阶段：
1.准备阶段
目标（由教师与学生共同制定）：了解如何用英语与客户进行询盘报价；了解CIF和FOB；学会如何与客户沟通；能总结出在询盘报价过程中的优点和不足之处。
工作组划分：由授课教师设定几件藤编织品，确定产品的最低价格和基本情况的描述等。教师将48名学生分为6个小组，每组8人，或由学生自行分组，或按教师建议进行分组。其中3组为卖家，3组为买家。
2.实施过程
首先学生利用互联网注册ICQ和电子邮箱（不能透漏姓名）。作为卖家的小组将商品的图片制作成电子图册，并用英文进行简单。作为卖家的小组根据老师的提示在互联网上寻找到所需商品的卖家，并且开始对商品进行询盘。经过与不同卖家的多次沟通后最终决定购买哪家的产品。在此过程中授课教师先向学生讲解CIF和FOB，在询盘报价中可能用到英文单词和句型。
3.评估与展示阶段
评估：各买家小组将所买商品的价格作比对，各卖家也对可能获得的贸易订单做比较。教师在此时总经理。学生按组次展示购买或者销售成果，并且进行比较，看看哪个卖家获得的利润最高，哪个买家买到的商品合适。
评价与讨论：教师与学生共同完成以下工作。买卖结果为何有所差异；在买卖的过程中要注意哪些问题；在沟通的过程中存在的优缺点。
六、效果预测
（1）教师方面
转变了教师的教育理念。传统教学法与项目教学法相结合，教师调整教学策略，提高了自身的教学水平及科研能力，转变了教育理念。
激发了教师的学习热情。在项目教学中涉及的内容和范围远远超出教科书规定的内容，教师仅凭教科书上的那些知识已经远远不够，为此，教师应利用业余时间获取与项目任务相关的信息。
（2）学生方面
学生学习更加积极主动。项目教学法使学习过程成为一个人人参与的实践活动过程。在完成项目实践过程中，学生更加理解了教材内容，把握了课程要求的知识和技能，发掘了本地经济财富，体验到创新的艰辛与乐趣。特别是当学生的作品被展示后，学生的表现欲被极大地激发出来。
学生互相合作解决实际问题学生在探索过程中遇到问题时，教师给他们提供合作交流的机会，使他们倾听别人意见，实现共同进步。在每一阶段教学中，学生都能自主学习，积极完成教师布置的项目任务，组内交流频繁，组内成员都为“公司”如何推荐企业产品积极搜寻资料、献计献策，在讨论中承担不同的角色，最终解决实际问题。解决问题的过程也是学生团结协作、获得知识的过程。
参考文献：
1. 阳爱华.在中职《商务英语》教学中开展项目教学的实践与探索.[J]《广州教学研究》，2007年6月。
2. 王艳坤.商务英语教学的问题及对策[J].教育理论与实践，2011年03期。