【摘 要】
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营养与食品卫生学是中职中专医学类专业必修的科目之一,随着素质教学的全面改革,以往的营养与食品卫生学已经不能满足当今社会对相关技术性人才发展的需求.因此,要运用科学、
【机 构】
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福建省莆田海峡职业中专学校,福建 莆田,351144
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营养与食品卫生学是中职中专医学类专业必修的科目之一,随着素质教学的全面改革,以往的营养与食品卫生学已经不能满足当今社会对相关技术性人才发展的需求.因此,要运用科学、高效的教学理念和方法来增强学生的专业水平.浅析现阶段营养与食品卫生学中存在的弊端,然后通过实践教学的改革从而完善教学模式,提升教学质量,希望有借鉴意义.
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