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<正> C3H/10T1/2小鼠成纤维细胞系已广泛用作化学防癌剂的筛选模型。视黄醇类在这种细胞系中可作为抑制剂或具有抑制化学诱导肿瘤转化的作用;类胡锣卜素也可预防化学与物理因素诱导的10T1/2细胞的转化,并且发现在这类作用中β-胡萝卜素未能转化为视黄醇类,表明其具有本身的化学防癌活性。由于10T1/2细胞系统能够模拟动物与人的多种癌变过程,因此很适合用于细胞与分子水平的研究。营养与肿瘤的流行病学研究发现许多食物成