生物质原料稀酸预处理水解液中发酵抑制物研究进展

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利用生物质原料生产燃料乙醇已成为国内外研究的热点。由于生物质原料结构的复杂性,必须经过一定的预处理才能实现其有效利用,其中稀酸预处理被认为是一种较为成熟的预处理方式,但由于稀酸预处理后会产生大量的有毒物质,比如甲酸、乙酸、糠醛和酚类等化合物,这些化合物对后来的酶解和发酵过程都起到了抑制作用。对生物质原料稀酸水解液中发酵抑制物形成过程、种类、抑制作用机理及其脱除方法进行了综述。
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