【摘 要】
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对味精废液的比定压热容及沸点升高值进行了测定．实验表明，废液固含量增加，沸点升高值也增加，变化范围０．５～４Ｋ；比定压热容随固含率增加稍有降低，随温度升高则有较大增加．测试结果可供味精废
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对味精废液的比定压热容及沸点升高值进行了测定．实验表明，废液固含量增加，沸点升高值也增加，变化范围０．５～４Ｋ；比定压热容随固含率增加稍有降低，随温度升高则有较大增加．测试结果可供味精废液蒸发器的工程设计使用．
Monosodium glutamate waste than the fixed heat capacity and boiling point increased value was measured. Experiments show that the solid content of waste increases, the boiling point increases also increased, the range of 0.5 ~ 4K; than the constant pressure heat capacity with solid content increased slightly lower, with the increase of temperature there is a greater increase. The test results are available for the engineering design of MSG effluent vaporizer.
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