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日本静冈县的温室甜瓜栽培已有逾80 年的历史, 并形成了完整的栽培体系。由于其生产的甜瓜品质优良, 因此, 市场评价很高。2001 年静冈县的温室甜瓜栽培面积达到466 hm2, 产量1.53 万t, 占全国总产量的66%, 生产总值146 亿日元。目前, 温室甜瓜的高品质生产基本上采用的是单栋玻璃温室, 面积每栋为150 m2 左右, 每户农家7～10 栋, 春夏秋冬4 季可周年种植, 1年1 个温室平均可种甜瓜4.2～4.5 茬。栽培上主要通过使用隔离床、灌水和调节温度来控制甜瓜的生育。但由于单栋温室的成本高, 每m2 造价3.9～4.5万日元( 含温室建设费、栽培床、加温设备、内部覆盖装置等费用) 。并且, 单栋温室空间小, 作业道窄, 不利于机械操作。近年, 由于日本甜瓜市场需求减少, 价格下降, 因此静冈县温室甜瓜种植者开始减少。为了确保高品质生产,维持现有产量, 培育有竞争力的经营实体, 因此需要降低温室建设成本, 开发省工栽培技术, 扩大栽培规模。
基于上述目标, 静冈县目前主要推广连栋温室进行甜瓜的周年生产。每个连栋温室宽19.2 m( 3.2 m×6 连栋) ,长18 m, 高3.5 m, 面积345 m2。为了提高冬季的日照透光率, 温室一般采用东西走向。除采用加温设备、薄膜覆盖、二氧化碳生产器、电脑控制环境外, 为了省工, 增加了自动灌水装置、静电打药机、栽植机、植物直径激光测量仪等。采用连栋温室主要有如下优点:( 1) 单位面积建造费比单栋温室便宜。( 2) 可进行规模化甜瓜生产。( 3) 能提高日照透光率。由于使用阳光板, 可使阳光在温室内均匀散射, 从而提高植物叶片的光合效率。( 4) 有利于换气和机械化作业。由于日本的人工贵, 因此省工栽培成为主要课题之一。通过计算机自动控制环境, 利用激光直径测量仪和日照仪自动控制灌水, 采用栽植机、运输车、作业车进行机械化劳动,可使从育苗到采收的劳动时间从过去的每1 000 m2、1 茬1 700 h( 小时) 缩短到921 h, 可省工46%。利用连栋温室周年种植甜瓜, 可提高高品质甜瓜的商品率, 单果重一般为1 389～1 674g, 超过1 500 g 的果数( 优级果) 在50% 以上, 1 年可种4 茬以上。一般春季生产的甜瓜平均单果重为1 674 g,优级果率( 单果重≥1 500 g 的果实) 为68.7%, 含糖量平均14.2%; 夏季生产的甜瓜平均单果重为1 627 g, 优级果率50.7%, 含糖量平均14.6%; 秋季生产的甜瓜平均单果重1 574 g, 优级果率39.4%, 含糖量平均14.0%; 冬季生产的甜瓜平均单果重1 389 g, 优级果率54.8%, 含糖量平均14.5%。
夏季温室内的高温, 使劳动者难以忍受, 也降低了劳动效率。夏季当外界温度超过30 ℃ 时, 单栋温室内的温度上升显著, 经常在40 ℃ 以上。而连栋温室由于其天窗面积大, 换气性能好, 所以温度的上升没有单栋温室高。在离地面100~250 cm 的地方( 甜瓜植株的生长空间) , 连栋温室的最高气温比单栋温室低1～3 ℃, 比外界气温稍高, 有利于甜瓜的生长发育。
温室甜瓜栽培中, 光照越少, 果实就越小; 果实的形状从椭圆形变成球形或扁圆形, 网纹变粗, 网纹的数量也减少, 果实的商品性显著降低。试验研究表明, 从甜瓜定植到采收, 当日光照射总量降到400 MJ/m2 以下时, 单果重和叶片的干物质重量均减少, 果实的外观变差。为了生产高品质的甜瓜, 最低日照总量( 从定植到采收) 需要在350 MJ/m2 以上。为了确保上述最低日照总量, 冬季温室在晴天日照透光率需在50%～60% 以上。东西走向的连栋温室基本上能满足这个要求; 南北走向的连栋温室, 由于冬季光照不足, 则难以进行高品质甜瓜的生产。由于连栋温室阳光板的日照透光率冬季为50%～70%, 比单栋玻璃温室稍低, 甜瓜植株的下部叶片光照略显不足。因此,秋、冬季栽培甜瓜时, 需要适当增大株距, 提高摘心部位, 确保果实上部叶片的数量, 以便提高果实品质。
秋冬栽植在连栋温室的甜瓜有如下特点: ( 1) 单叶面积大。( 2) 叶片在南北方向均匀分布。( 3) 不同方向的叶片和上下叶片的干物质重量和单位面积叶片重量相差不大、生长均一。( 4) 南北向下部叶片的单位面积叶片重量比单栋温室重。因此, 在冬季日照少的情况下, 尽管连栋温室比单栋温室透光度低, 但叶片的光合效率高, 所以同样可以生产出高品质的甜瓜。另外, 连栋温室比单栋温室高, 空间大, 所以周围( 东西南北) 的温差小, 1 d 中( 早、中、晚) 温度的变化比单栋温室缓和, 植株和果实的生长一致, 有利于甜瓜集中上市。并且连栋温室冬季向室外的放热量比单栋温室低, 所以也减少了加温费。同时, 连栋温室可将其隔离帘( 相连的单栋间可用塑料布等隔热材料相互隔离的拉帘) 卷上, 将连栋温室隔离成一些小间温室, 根据作物栽培需要,进行单间温、湿度调控和生育调节。目前, 静冈县已应用连栋温室种植甜瓜的农户有12 家, 面积约8 000m2, 其中1 户最大的1 座连栋温室面积为2 600 m2, 相当于过去1 户农家温室甜瓜种植面积的2～3 倍。由于连栋温室可大规模、机械化种植甜瓜, 并且室内温湿度环境稳定, 能自动灌水, 为甜瓜的生长发育创造了良好条件, 因此这种温室今后可能会继续增加。但必须进一步研究降低温室成本和自动灌水机、自动打药机及温湿度环境控制装置的成本问题。
自( 日) 《农业与园艺》
基于上述目标, 静冈县目前主要推广连栋温室进行甜瓜的周年生产。每个连栋温室宽19.2 m( 3.2 m×6 连栋) ,长18 m, 高3.5 m, 面积345 m2。为了提高冬季的日照透光率, 温室一般采用东西走向。除采用加温设备、薄膜覆盖、二氧化碳生产器、电脑控制环境外, 为了省工, 增加了自动灌水装置、静电打药机、栽植机、植物直径激光测量仪等。采用连栋温室主要有如下优点:( 1) 单位面积建造费比单栋温室便宜。( 2) 可进行规模化甜瓜生产。( 3) 能提高日照透光率。由于使用阳光板, 可使阳光在温室内均匀散射, 从而提高植物叶片的光合效率。( 4) 有利于换气和机械化作业。由于日本的人工贵, 因此省工栽培成为主要课题之一。通过计算机自动控制环境, 利用激光直径测量仪和日照仪自动控制灌水, 采用栽植机、运输车、作业车进行机械化劳动,可使从育苗到采收的劳动时间从过去的每1 000 m2、1 茬1 700 h( 小时) 缩短到921 h, 可省工46%。利用连栋温室周年种植甜瓜, 可提高高品质甜瓜的商品率, 单果重一般为1 389～1 674g, 超过1 500 g 的果数( 优级果) 在50% 以上, 1 年可种4 茬以上。一般春季生产的甜瓜平均单果重为1 674 g,优级果率( 单果重≥1 500 g 的果实) 为68.7%, 含糖量平均14.2%; 夏季生产的甜瓜平均单果重为1 627 g, 优级果率50.7%, 含糖量平均14.6%; 秋季生产的甜瓜平均单果重1 574 g, 优级果率39.4%, 含糖量平均14.0%; 冬季生产的甜瓜平均单果重1 389 g, 优级果率54.8%, 含糖量平均14.5%。
夏季温室内的高温, 使劳动者难以忍受, 也降低了劳动效率。夏季当外界温度超过30 ℃ 时, 单栋温室内的温度上升显著, 经常在40 ℃ 以上。而连栋温室由于其天窗面积大, 换气性能好, 所以温度的上升没有单栋温室高。在离地面100~250 cm 的地方( 甜瓜植株的生长空间) , 连栋温室的最高气温比单栋温室低1～3 ℃, 比外界气温稍高, 有利于甜瓜的生长发育。
温室甜瓜栽培中, 光照越少, 果实就越小; 果实的形状从椭圆形变成球形或扁圆形, 网纹变粗, 网纹的数量也减少, 果实的商品性显著降低。试验研究表明, 从甜瓜定植到采收, 当日光照射总量降到400 MJ/m2 以下时, 单果重和叶片的干物质重量均减少, 果实的外观变差。为了生产高品质的甜瓜, 最低日照总量( 从定植到采收) 需要在350 MJ/m2 以上。为了确保上述最低日照总量, 冬季温室在晴天日照透光率需在50%～60% 以上。东西走向的连栋温室基本上能满足这个要求; 南北走向的连栋温室, 由于冬季光照不足, 则难以进行高品质甜瓜的生产。由于连栋温室阳光板的日照透光率冬季为50%～70%, 比单栋玻璃温室稍低, 甜瓜植株的下部叶片光照略显不足。因此,秋、冬季栽培甜瓜时, 需要适当增大株距, 提高摘心部位, 确保果实上部叶片的数量, 以便提高果实品质。
秋冬栽植在连栋温室的甜瓜有如下特点: ( 1) 单叶面积大。( 2) 叶片在南北方向均匀分布。( 3) 不同方向的叶片和上下叶片的干物质重量和单位面积叶片重量相差不大、生长均一。( 4) 南北向下部叶片的单位面积叶片重量比单栋温室重。因此, 在冬季日照少的情况下, 尽管连栋温室比单栋温室透光度低, 但叶片的光合效率高, 所以同样可以生产出高品质的甜瓜。另外, 连栋温室比单栋温室高, 空间大, 所以周围( 东西南北) 的温差小, 1 d 中( 早、中、晚) 温度的变化比单栋温室缓和, 植株和果实的生长一致, 有利于甜瓜集中上市。并且连栋温室冬季向室外的放热量比单栋温室低, 所以也减少了加温费。同时, 连栋温室可将其隔离帘( 相连的单栋间可用塑料布等隔热材料相互隔离的拉帘) 卷上, 将连栋温室隔离成一些小间温室, 根据作物栽培需要,进行单间温、湿度调控和生育调节。目前, 静冈县已应用连栋温室种植甜瓜的农户有12 家, 面积约8 000m2, 其中1 户最大的1 座连栋温室面积为2 600 m2, 相当于过去1 户农家温室甜瓜种植面积的2～3 倍。由于连栋温室可大规模、机械化种植甜瓜, 并且室内温湿度环境稳定, 能自动灌水, 为甜瓜的生长发育创造了良好条件, 因此这种温室今后可能会继续增加。但必须进一步研究降低温室成本和自动灌水机、自动打药机及温湿度环境控制装置的成本问题。
自( 日) 《农业与园艺》