上下班时间，车站旁、地铁口总会冒出许多卖吃食的小摊贩。麻辣烫、烤肉串、煎饼、鸡蛋灌饼、毛鸡蛋……虽然这些东西的卫生条件不太理想，但仍有许多饥肠辘辘的上班族和学生抵挡不了它们的诱惑。本期我们请来专家支招，教你吃到安全健康的路边摊。 准则一：烤肉别买太鲜红的。烤肉串、烤肠、烤翅……飘溢的肉香最是馋人。大连市营养学会副秘书长王兴国指出，很多小摊为了让肉不腐烂、肉色鲜艳、口感好，会用亚硝酸盐浸泡肉类。而
央行上调存款准备金率,不少经济学家预测央行可能将加息时间提前至第二季度。 业内人士建议称,加息意味着货币流动性将减少,股市、楼市等激进型投资领域可能受到打压;为此,居民应减少激进型产品的配置。不过,由于步入加息周期后,市场利率将节节走高,因此,要适当提高资金的流动性,投资产品以短期为主,以便加息周期到来时,可及时分享加息的好处。 定存3～6个月为主 如果央行提前步入加息周期,直接受益
目的探讨单侧颈内动脉起始部重度狭窄时各侧支循环代偿出现的概率与缺血性脑血管事件的关系。方法选择数字减影血管造影术发现单侧颈内动脉起始部狭窄〉70Voo的患者46例，其中
茄汁虾色泽红润，味道酸甜醒胃。虽然茄汁虾用料简单，但有两个烹饪要点：一是炸虾的火候，虾壳要炸至金黄透明状，吃时虾壳酥脆如纸，虾肉鲜美弹牙，一嚼满口香；二是茄汁要边试味边下调料，调至茄汁酸甜适口便可收手。 烹制材料(三人份) 材料：鲜基围虾(300克)、洋葱(1/4只)、青椒(1只)、姜末(1/2汤匙)、葱花(1/2汤匙)。 调料：油(1碗)、生粉(/2汤匙)、番茄汁(6汤匙)、白糖(3汤匙)、
现在老百姓都知道，每天要多吃不同种类的蔬菜，可是胃口有限，如何能吃得更全面营养?有一个比较好的办法就是，把蔬菜加到主食里，做成菜饼吃。我和婆婆都喜欢吃菜饼，我们几乎隔几天就烙一次饼，而且各种蔬菜换着花样吃，令人胃口大开。 能用来烙菜饼的蔬菜种类很多：空心菜、马齿苋、苋菜、小白菜、韭菜、卷心菜、芹菜，还可以用南瓜或冬瓜做馅儿。 需要用热水焯一下的菜是空心莱、马齿苋、苋莱。掐比较嫩的部分，连茎带叶