【摘 要】
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食品安全关乎社会民生,一直以来就备受各国政府和公众的关注。近些年随着我国的快速发展,民众生活水平明显提升,食品生产和消费的多样化,食品作为人类社会发展必不可少的物质
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食品安全关乎社会民生,一直以来就备受各国政府和公众的关注。近些年随着我国的快速发展,民众生活水平明显提升,食品生产和消费的多样化,食品作为人类社会发展必不可少的物质基础,其安全与否更是备受关注,每起重大食品安全事件都会引起公众的广泛关注,牵动着公众敏感的神经,食品安全问题已经成为当今社会必须面对,并亟待解决的重要问题。
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