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2007年3月底，中国食品网曝光了苹果、梨、桃、香蕉、柑桔、西瓜、葡萄、荔枝、桩果、柿、大枣及桂圆（龙眼）等12种水果的生产过程和采后处理中，使用催大素、膨大素、增红素、催熟剂，或贮运中使用防腐剂，销售中使用漂洗、打蜡、染色等制剂，导致果品带“毒”，轻则影响消费者健康，重则致病致畸甚至生命安全。曝光后，很多晚报、晨报和生活报纷纷转载并对当地水果进行调查，致使部分消费者“谈果色变”、“望果兴叹”，想吃水果而不敢吃。