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大黄为蓼科植物掌叶大黄（Rheum palmatum L）、唐古特大黄（Rheum tanguticum Maxim．ExBalf）或药用大黄（Rheumofficinale Baill）的干燥根及根茎，别名为将军、生军、川军、黄良等。主治实热便秘、积滞腹痛、泻痢不爽、湿热黄疸、痈肿疔疮、跌打损伤等病症。