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随着时代的不断发展和进步,国民生活水平显著提升,人们对食品质量安全的要求也越来越高,为了进一步保证农产品质量,满足国民的健康生活需求,农业部门加强了对农产品的检测力度,各种新型检测技术层出不穷,色谱检测技术就是其中之一。本文介绍了色谱检测技术原理和流程,分析了色谱检测技术在农产品检测中的具体应用,以期为色谱技术在农产品检测中的进一步广泛应用提供借鉴。