【摘 要】
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面对国外品牌大量进入和国内品牌迅速发展的双重压力,经济型酒店行业竞争日趋激烈。成本控制是经济型酒店增强自身竞争力的一个重要环节,加强对经济型酒店成本控制策略方面的
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面对国外品牌大量进入和国内品牌迅速发展的双重压力,经济型酒店行业竞争日趋激烈。成本控制是经济型酒店增强自身竞争力的一个重要环节,加强对经济型酒店成本控制策略方面的研究对经济型酒店未来的发展有着重要意义。本文在阐述成本控制概念和研究现状的基础上,综合运用定量、定性和案例研究方法,以波特的五力模型分析经济型酒店的行业环境成本控制现状,运用价值链理论分析经济型酒店内部成本控制现状,通过战略理论,分析总结经济型酒店成本控制的经验,并针对目前经济型酒店成本控制存在的问题提出建议。
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