多媒体教学方式在《植物营养与肥料》课堂教学中的优越性

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  【摘要】多媒体教学方式在植物营养与肥料课堂教学中的应用能激发学生的学习兴趣,发挥学生的主体作用,发挥教师的主导作用,提高教学效率。
  【关键词】多媒体 植物营养与肥料 优越性
  我曾经在课堂上做过一项简单调查,当问及“你最喜欢的教学模式”时,几乎所有的学生都选择“多媒体计算机教学”而不是“传统的黑板板书教学”。他们认为,把课本搬到黑板上,又从黑板搬到笔记本上的方式既单调、死板,效率还低。相反,使用多媒体计算机教学,教师可以设计采用符合学生认知规律的教学模式,设定教学时间,营造立体的、生动活泼的教学情境,就容易引发学生内在的学习动机,优化课堂教学效果。
  1.教学媒介的形象性与生动性可以激发学生的学习兴趣,显著提高教学效果。传统的《植物营养与肥料》授课多以文字材料和图表数字为主,形式较呆板,而且有些专业上的概念或名词像肥料种类、病害名称、元素缺乏及过剩症状等单以文字来概述是比较抽象的,不利于学生的理解和把握,而实现多媒体幻灯片教学后,课件中不仅保留了文字材料,还引入大量的视听信息,加上虚拟显示技术和图形、图像、三维动画等是教学内容表现的丰富多彩、形象生动,就有利于冲击学生的思维兴奋点,使他们变被动学习味主动学习,显著提高学习效率。举例说,当讲到缺钼引起十字花科植物花椰菜患“尾鞭病”时,如果以文字来叙述,就是“……叶层不能形成,使叶子几乎丧失叶肉,只有叶肋,这种特征类似一条鞭,因此称为尾鞭病”,显然花费的时间比较长,学生还是不了解,如果用幻灯片教学,那么一两张图片就解决了,而且有利于学习者对知识的获取与保持,其效果是传统课堂板书教学无法比拟的。
  2.为学习者提供个性化学习条件,可以更好的发挥学生的主体作用。人类社会由劳动经济时代进入资源经济时代,再进入知识经济时代,教学个性化逐渐被提到日程上来。教学个性化的特点,一是将“以教为主”变为“以学为主”,体现学生的主体性和主动性;二是根据学生的个人愿望、兴趣、和智慧去学习,去发展,体现学生个性。从中国传统的“因材施教”理论,叶圣陶先生的“教是为了不教”到现代教育家布鲁纳的个人发现式认识论等,都论证了教学个性化的重要意义。但要真正实现教学个性化,必须依赖于教学技术的进步。知识经济时代计算机技术、网络技术、数字技术的飞速发展给教学个性化的真正实现带来了机会。由于多媒体计算机技术可以将文字、图像、绘画、声音、音乐、数字等同时传输给学生,让学生接受生动、活泼、形象的知识,进行人机交互,学习的效率和效果就会大大提高。
  3.运用多媒体教学课件可以发挥教师在教学中的主导作用。电教媒体虽然具有较丰富的表现力,能通过电、磁、声、光等形式提供各种新颖的教学活动情景,但电教媒体本身毕竟只是一种硬件支持,要充分发挥其作用,使学生在课上充满新鲜感,激发学习兴趣,提高教学水平,不仅需要教师有针对性的使用电教手段,还需要教师对课堂进行有效的组织和驾驭 。教师的作用始终是上课质量的关键性因素。
  当然,教师课件的使用也给教师带来了压力和动力,要求教师必须熟练掌握计算机尤其是多媒体的使用。因为教师的活动将不再像以前那样单凭一张嘴、一根粉笔、一块黑板加上简单的电教手段完成,而是综合运用多种媒体技术设计和实施教学,科学选择和编辑教学课件,指导学生进行学习,还要注意课堂观察,及时了解学生对知识的掌握情况,并根据这些反馈信息,有针对性的使用教学课件、调控电教媒体。在课堂上使用多媒体教学,传统的知识传授模式将被打破,教师的作用将更切入教学活动的内核,进而教师的主导作用得以充分发挥。
  4.运用教学课件授课有利于突出教材重点、难点、提高教学效率。准确、充分合理地处理教材,安排教学方法,是影响教学质量、提高教学效率的重要因素,其中重要的一点,就是如何将教材重点、难点突破,以达到让学生理解、掌握的目的。利用多媒体教学课件,我们可以将抽象复杂的施肥原理、推荐施肥理论、作物缺素症状及诊断方法等形象的表现出来;其模拟演示功能可为学生提供大量演示实验、对比试验、田间试验图片等,帮助学生理解抽象概念;其多维显示功能可以呈现植物营养与施肥的发展过程、展示肥料组成结构、模拟植物吸收养分的运动特征,所有这些功能可能帮助学生加深记忆效果,显著提高学习效率。
  5.可利用大量与教学有关的其他辅助教学材料。辅助教学材料包括VCD(“化肥百年”、“科学使用复合肥料”、“蔬菜施肥专家咨询系统”等),多媒体网络课件植物营养诊断与施肥技术包括:“蔬菜营养诊断与施肥技术”、“果蔬营养诊断与施肥技术”、“农作物营养诊断与施肥技术”、“植物营养元素缺乏与过剩诊断”。通过这些辅助教学手段更能调动学生学习积极性,也能活跃学生的课后学习生活。
  总之,《植物营养与肥料》教学强调情境与协作,重视直观与操作,提倡学生的主动性。将多媒体教学方式引入该课堂在拓展学生知识面、激发创新思维、培养互助品格、建立新型师生关系方面起到较好的作用。
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