果园套栽香菇技术研究

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本文报道了利用果树残枝为主料,在果树行内栽培香菇的方法,阐述了栽培要点,并对比了培养料的配方,结果表明发酵料的性质近似熟料;不发酵料虽发菌速度快,但是受杂菌浸染,培养料中的C/N大,香菇的产量相对增加。
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