蜂皇浆

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  蜂皇浆是工蜂从植物的树芽、树皮等采集到含有抗菌成分的胶状物,再加以自身的分泌物,在体内转化成乳白色或淡黄色的浆状物——蜂皇浆,贮存在工蜂头部的王浆腺内,需要时分泌出来,供给蜂王、蜂王幼蜂及3日龄以内的蜜蜂幼虫食用。
  3天后,蜂王幼蜂继续以蜂皇浆为食,普通幼蜂则改吃蜂蜜和花粉。就在这个时候,令人惊奇的事情发生了:从受精卵变为成虫,蜂王只需16天,工蜂则需要21天;蜂王体重比工蜂大两倍;蜂王能活6~8年,工蜂则只能活50~60天。
  这是因为蜂皇浆富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性多肽、类胰岛素生长因子及活性酶等营养物质。
  人们怎么从王浆腺内获取蜂皇浆呢?养蜂专家发现,蜂群中的蜂王幼蜂生长发育到第4天时,工蜂在王台(蜂王幼虫生活的地方)内喂入的蜂皇浆最多,每一个王台内有500 ~1 000毫克蜂皇浆。因此,养蜂者在适合的条件下,人工大量培育蜂王幼蜂。每次在取浆框上按上60~80个王台,先放入蜂群,让工蜂清理打扫2~3小时,再在王台里移入24小时内的蜂王幼虫,放入蜂群中。当蜂王幼蜂长到第3~4天,王台内蜂皇浆已经很多了,这时就可提取浆框、赶走工蜂,用尖嘴夹子把王台内幼蜂夹出,再用取浆笔刮出或吸浆器吸取剩下的蜂皇浆,放进消过毒的塑料瓶内,成为新鲜的蜂皇浆。
  随着年龄的增长,人体内一些细胞中的脂褐素蓄积量逐渐增多,从而引起细胞死亡,使机体衰老。蜂皇浆含有的大量活性物质能激活酶系统,将部分脂褐素排出体外。
  蜂皇浆有助于促进人体新陈代谢,增强免疫力,其含有的超氧化物歧化酶(SOD)是天然的抗氧化剂,能清除人体代谢过程中积累过多的自由基,有助于抗衰老。
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