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【摘 要】
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黄花菜,又名金针菜,学名萱草,属百合科多年生宿根草本植物,其食用部为含苞未放的花蕾,营养丰富,是我国传统特产之一.近年来食用花卉渐成时尚,黄花菜也受到更多人的青睐.仙居
【机 构】
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浙江省台州市农业科学研究所,浙江省仙居县农业技术推广中心
【出 处】
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特种经济动植物
【发表日期】
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2003年8期
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