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新鲜蔬菜中淀粉、蛋白质、脂肪含量虽然很少,不能用来做主要的供能食物,却是矿物质、膳食纤维和维生素的重要来源.近年来,多吃蔬菜已经成为一种被广泛认可的健康饮食概念.但是你知道吗,你可能吃错了……
蔬菜的这些吃法是错误的
【摘 要】
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新鲜蔬菜中淀粉、蛋白质、脂肪含量虽然很少,不能用来做主要的供能食物,却是矿物质、膳食纤维和维生素的重要来源.近年来,多吃蔬菜已经成为一种被广泛认可的健康饮食概念.但
【出 处】
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科学养生
【发表日期】
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2019年2期
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