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摘 要：面对全球化经济带来的挑战，本文从我校的具体情况出发，结合行业发展现状，针对工作室教学改革，探索产教合作、工学结合的教学模式。
关键词：校企合作；工作室；实践教学
广东岭南职业技术学院俞仲文院长在网络课程《经济转型升级背景下高职院校产教合作、工学结合的新思考》中提出，2010年起全球格局發生深刻改变，我国经济转型升级，成为世界第二经济体，我国进入了“五化”（工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化）和“五种文明”（政治文明、物质文明、精神文明、社会文明、生态文明）为主要内涵的现代化建设新阶段，而土地、能源等缺乏，市场换技术遭到挫折，劳动力成本优势减弱等带来了对高职教育的新挑战。国家未来职业教育规划对高职提出的挑战就是打造“高端技能型人才”——培养复合型、创新型、发展型的高级技术技能人才。
面对新的挑战，高职院校印刷人才培养转型，必须以校企全面深入合作为基础，以行业组织为依托，与企业共同探索人才培养机制和职业标准，进一步明确人才培养目标，进一步拓展实习实训基地，以岗位群为基础，建立起强调学生基本素质、职业岗位能力、应变能力“以能力为中心”的培养模式。
一、印刷专业实践教学的项目教学法
为了顺应印刷业及其技术的发展潮流趋势，根据当前印刷专业人才培养现状，绵阳职业技术学院改革了印刷专业人才培养模式，在分析了学生的职业素质和职业能力基础上，建立起以印前图像处理与制版、印刷工艺技术、印刷品质管理、包装设计、书籍装帧设计为核心的课程体系。其中，根据印刷作业流程，安排相关配套实训。
在实践教学中，我们尝试从“单”训练到“双”训练，即不仅强化“技能”训练，而且强化“技术”训练。我们的实践教学不能停留在对某一设备、实务、流程、软件的熟知熟练上，要有对技术活动全过程的完整训练，同时不忽视理论教学，建立良好的技术基础，并为后期发展做准备。不仅要求在生产过程或工作过程中，再现应知应会的职业岗位要求，而且要求高等职业教育中“高”的属性体现出来。
在实践教学的项目引入中，我们有几点体会。首先，要有针对性的进行项目。在导入项目之前，应该考虑学生的接受水平、实际操作难易程度，在保证学生有能力完成该项目并且具有一定的可实施意义后，可以考虑导入合适的项目。例如让印刷专业的新生进行包装产品工艺单设计这样的项目，虽然需要的硬件不多，但是对于学生的实际能力无法完成该项目。所以，对于专业课程而言，项目的导入应该作为全局考虑，从本课程教学的整体层面给予引入，这就要求教师具备合理整合本课程教学内容的能力。二是审视现有专业相关的实训的教材，针对学生的实际情况，以项目的创作为主线，以课程导入时的项目为模板，先开展实际操作方面的教学。例如教师与部分同学共同进行T恤衫等简单丝网印刷品的印制，让学生有成就感。之后，再进行知识点讲解与操作规范，重组教学内容，打破教材中理论在先实践在后的格局。最后，再进行不同材料、不同色序的复杂产品的丝网印刷。三是在印刷实训教学中，每一堂课的教学都要紧紧围绕既定的项目，而且每一堂课的教学任务都要完成总项目中的一个小项目，可以给学生进行规范的操作演示，但不能保证所有学生都能规范地去做。在此时，可以以不规范的学生的操作方法作为反面教材，让学生通过“犯错”明白道理。在项目创作的每个模块中，根据学生实际探究水平，适时地选用讲授法、演示法等，全面提高学生的知识与技能水平，帮助学生构建一个全面的、系统的知识框架。
二、工作室教学与校企合作的对接
在校内，我们正在探索工作室教学模式。印刷专业目前已经与相关企业合作，启动了创意包装工作坊、亚科创意设计工作室、丝网创意设计工作坊这几个工作室。每一个工作室都要求必须具备相关项目的深度开发能力，以工作室为前提，完善项目工作室的课程设计，以合作企业的真实设计项目为载体，将课程、教室与生产实践融为一体。整个教学围绕完成项目展开，学生设计的实习作品，与企业新产品开发同步对接，在完成项目的工作过程中实现学习实践应用能力与工作能力的对接。
以创意包装工作坊为例，把项目课程作为专业课程体系中的主体，实行课程的综合化和模块化，让学生在纸包装结构设计、装潢设计等工作任务的引领下，树立“学习即工作，工作即学习”的理念，在工作过程中自主制订计划，自主开展学习探究活动，独立构建自己的行动知识和行动能力，促进隐性知识的形成。学校和企业组成教学团队实施教学。采用实战性的教学模式，学生换位为设计师，教师换位为设计总监，共同完成工作任务。教师将真实案例融入到教学理论之中，促进学生学习的能力的提升。企业的设计师以讲座形式讲解关于工作岗位职业要求、工作流程及任务要求及完成任务的要点。学生以四人为一组，组成项目学习团队，各组选取一名学生为组长，由组长负责分配任务，根据教师下达给的项目任务，各组把任务分工和工作进度安排、计划交给教师，最后由企业的设计总监对设计的产品的可实施性提出意见。
在工作室教学与校企合作的对接过程中，鼓励安排一定数量的专业教师走进印刷企业，进行培训、项目开发。专业教师到生产实习基地兼职，与一线工作人员一起共同参与生产，解决具体的技术难题，提高专业技术水平和实践教学能力，大力提高专任教师中“双师型”素质教师的比例，真正做到“联系一家企业，学精一门技术，结识一批专家，带好一批学生”。同时，加强与行业协会的联系，在企业广泛建立相关教学实习基地，聘请企业工程技术人员担任实习教师。目前，印刷专业已与省市内多家知名企业签署合作协议，建立一大批人才培训中心和教学实训基地，不仅从根本上解决了学生校外实训问题，也为毕业生拓展了更为广阔的就业空间。
在工作室教学过程中，还可以组成优秀的教师团队，指导学生参与技能竞赛，以赛促练。这种以学生为中心的建构式课程模式，其目的就是要让学生在工作过程中得到职业情境的熏陶和工作过程的体验，真正主动地掌握就业所必备的技术知识和职业能力。 三、加强校企合作的保障措施
校企合作是市场经济条件下高等职业教育与企业共同发展的必然选择。推行校企合作的创新人才培养模式，建立一种以市场和社会需求为导向的运行机制，利用高职院校和企业两种不同的环境和资源，紧紧依托企业办学，找准高职院校与企业利益的结合点，实现供给与需求、培养与就业的统一。
1.利益共享，长效合作
为了在市场经济环境下立于不败之地，企业不仅需要高端的管理人才，更需要大量的技术技能型人才，与高职院校合作可以解决这方面的问题，这是校企合作的基础。高职院校与企业能否长期合作，取决于双方利益平衡点，在与企业合作中，能否让企业在合作中受益，是校企建立长效合作机制的关键。我们不能只考虑校企合作给学校带来的利益，还要考虑校企合作能给企业带去的利益。能否使合作发挥最大效益，取决于长期合作中双方逐步探索建立各种合作方式。
在具体合作中，站在企业的角度，需要利用学校资源对职工进行继续教育，借助学校的信息与技术服务，进行新产品的研制开发、新技术的引进、设备的技术改造等，实现企业宣传效应、树立企业形象等。站在学校的角度，也应该保证获得企业的捐资助学；得到企业在教学实践中的设备、场地等支持和师资、管理等配合；实现招生、培养、就业的良性循环，扩大办学规模；加强高职院校与企业合作，校企双方互相支持，互相渗透，优势互补，利益共享，这是职业教育改革发展的重要举措。只有平衡校企双方合作的利益，校企合作才能长期进行，校企合作的培养模式才能发挥应有的作用。
2.学校为主，校企联动
实施校企合作的育人模式，学校作为校企合作的一个主体，主要任务是在培养方案、课程结构、教师队伍、实训设施、教学内容、教学方法、考核方法等方面进行改革以适应校企合作的要求。以人才需求预测为根据，对专业课程进行改革与调整；以岗位技能为核心，构建高职课程体系；加强实训基地建设，建立实践教学体系。企业作为校企合作的另一主体，主要任务是与学校成立校企合作董事会，制订、修改、执行合作教育计划，共建实训基地，使教学与生产、理论与实践相结合。学校要在校企合作中发挥主导作用，积极在教学的各个环节中做出适当调整，以适应校企合作育人模式的需求；积极主动地和企业一起制订与企业实际相适应的实践计划，落实企业实践内容；逐步、分层次地在不同深度的合作下实践、推进和提高。
3.规范管理，扎实实践
要使校企合作取得实效，必须抓好各个环节工作的落实。培养方案既要适应学校理论教学的需求，又要适应企业的生产实际需要；管理制度既要和学校的管理制度相衔接，又要符合企业实践的管理要求；企业实践内容既要有助于学生对行业发展动态及企业生产工艺过程的全方位认识，又要能拓展学生视野，同时不断提高职业技能和素养；实践的时间安排既要考虑在不影响企业正常生产的情况下合理调配，又要能体现企业的生产特点，使学生了解生产一线；企业实践的参观、讲座、实操、座谈各环节均应有成果，强调学生的积极参与；企业实践的考核要综合评价学生的工作态度、资料准备、综合素养、报告以及活动过程中的专业知识应用能力。对企业实践的各个环节严格规范管理，校企合作才能真正发挥作用。
在印刷实践教学中，我们要不断总结经验，围绕培养“高端技能型人才”的总目标，重新审视产教合作、工学结合的内容、水平、层次，及时更新观念，加强校企合作，深化工学结合，学习先进的理念，打造一支具有行业气质和行业知名度的教师队伍，进一步改进教学方法，全面提升教学实效。
参考文献：
[1]吳玉红.关于高职艺术设计教育开展“工作室制”项目课程教学的探讨[J]，艺海，2011，（02）.
[2]刘玉俭.对项目教学法在印刷包装类实践教学中的实施的思考[J].印刷世界，2012，（04）.
[3]王永红.高职院校开展校企合作的保障措施探索[J].职教通讯，2012，（17）.
关键词：校企合作；工作室；实践教学
广东岭南职业技术学院俞仲文院长在网络课程《经济转型升级背景下高职院校产教合作、工学结合的新思考》中提出，2010年起全球格局發生深刻改变，我国经济转型升级，成为世界第二经济体，我国进入了“五化”（工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化）和“五种文明”（政治文明、物质文明、精神文明、社会文明、生态文明）为主要内涵的现代化建设新阶段，而土地、能源等缺乏，市场换技术遭到挫折，劳动力成本优势减弱等带来了对高职教育的新挑战。国家未来职业教育规划对高职提出的挑战就是打造“高端技能型人才”——培养复合型、创新型、发展型的高级技术技能人才。
面对新的挑战，高职院校印刷人才培养转型，必须以校企全面深入合作为基础，以行业组织为依托，与企业共同探索人才培养机制和职业标准，进一步明确人才培养目标，进一步拓展实习实训基地，以岗位群为基础，建立起强调学生基本素质、职业岗位能力、应变能力“以能力为中心”的培养模式。
一、印刷专业实践教学的项目教学法
为了顺应印刷业及其技术的发展潮流趋势，根据当前印刷专业人才培养现状，绵阳职业技术学院改革了印刷专业人才培养模式，在分析了学生的职业素质和职业能力基础上，建立起以印前图像处理与制版、印刷工艺技术、印刷品质管理、包装设计、书籍装帧设计为核心的课程体系。其中，根据印刷作业流程，安排相关配套实训。
在实践教学中，我们尝试从“单”训练到“双”训练，即不仅强化“技能”训练，而且强化“技术”训练。我们的实践教学不能停留在对某一设备、实务、流程、软件的熟知熟练上，要有对技术活动全过程的完整训练，同时不忽视理论教学，建立良好的技术基础，并为后期发展做准备。不仅要求在生产过程或工作过程中，再现应知应会的职业岗位要求，而且要求高等职业教育中“高”的属性体现出来。
在实践教学的项目引入中，我们有几点体会。首先，要有针对性的进行项目。在导入项目之前，应该考虑学生的接受水平、实际操作难易程度，在保证学生有能力完成该项目并且具有一定的可实施意义后，可以考虑导入合适的项目。例如让印刷专业的新生进行包装产品工艺单设计这样的项目，虽然需要的硬件不多，但是对于学生的实际能力无法完成该项目。所以，对于专业课程而言，项目的导入应该作为全局考虑，从本课程教学的整体层面给予引入，这就要求教师具备合理整合本课程教学内容的能力。二是审视现有专业相关的实训的教材，针对学生的实际情况，以项目的创作为主线，以课程导入时的项目为模板，先开展实际操作方面的教学。例如教师与部分同学共同进行T恤衫等简单丝网印刷品的印制，让学生有成就感。之后，再进行知识点讲解与操作规范，重组教学内容，打破教材中理论在先实践在后的格局。最后，再进行不同材料、不同色序的复杂产品的丝网印刷。三是在印刷实训教学中，每一堂课的教学都要紧紧围绕既定的项目，而且每一堂课的教学任务都要完成总项目中的一个小项目，可以给学生进行规范的操作演示，但不能保证所有学生都能规范地去做。在此时，可以以不规范的学生的操作方法作为反面教材，让学生通过“犯错”明白道理。在项目创作的每个模块中，根据学生实际探究水平，适时地选用讲授法、演示法等，全面提高学生的知识与技能水平，帮助学生构建一个全面的、系统的知识框架。
二、工作室教学与校企合作的对接
在校内，我们正在探索工作室教学模式。印刷专业目前已经与相关企业合作，启动了创意包装工作坊、亚科创意设计工作室、丝网创意设计工作坊这几个工作室。每一个工作室都要求必须具备相关项目的深度开发能力，以工作室为前提，完善项目工作室的课程设计，以合作企业的真实设计项目为载体，将课程、教室与生产实践融为一体。整个教学围绕完成项目展开，学生设计的实习作品，与企业新产品开发同步对接，在完成项目的工作过程中实现学习实践应用能力与工作能力的对接。
以创意包装工作坊为例，把项目课程作为专业课程体系中的主体，实行课程的综合化和模块化，让学生在纸包装结构设计、装潢设计等工作任务的引领下，树立“学习即工作，工作即学习”的理念，在工作过程中自主制订计划，自主开展学习探究活动，独立构建自己的行动知识和行动能力，促进隐性知识的形成。学校和企业组成教学团队实施教学。采用实战性的教学模式，学生换位为设计师，教师换位为设计总监，共同完成工作任务。教师将真实案例融入到教学理论之中，促进学生学习的能力的提升。企业的设计师以讲座形式讲解关于工作岗位职业要求、工作流程及任务要求及完成任务的要点。学生以四人为一组，组成项目学习团队，各组选取一名学生为组长，由组长负责分配任务，根据教师下达给的项目任务，各组把任务分工和工作进度安排、计划交给教师，最后由企业的设计总监对设计的产品的可实施性提出意见。
在工作室教学与校企合作的对接过程中，鼓励安排一定数量的专业教师走进印刷企业，进行培训、项目开发。专业教师到生产实习基地兼职，与一线工作人员一起共同参与生产，解决具体的技术难题，提高专业技术水平和实践教学能力，大力提高专任教师中“双师型”素质教师的比例，真正做到“联系一家企业，学精一门技术，结识一批专家，带好一批学生”。同时，加强与行业协会的联系，在企业广泛建立相关教学实习基地，聘请企业工程技术人员担任实习教师。目前，印刷专业已与省市内多家知名企业签署合作协议，建立一大批人才培训中心和教学实训基地，不仅从根本上解决了学生校外实训问题，也为毕业生拓展了更为广阔的就业空间。
在工作室教学过程中，还可以组成优秀的教师团队，指导学生参与技能竞赛，以赛促练。这种以学生为中心的建构式课程模式，其目的就是要让学生在工作过程中得到职业情境的熏陶和工作过程的体验，真正主动地掌握就业所必备的技术知识和职业能力。 三、加强校企合作的保障措施
校企合作是市场经济条件下高等职业教育与企业共同发展的必然选择。推行校企合作的创新人才培养模式，建立一种以市场和社会需求为导向的运行机制，利用高职院校和企业两种不同的环境和资源，紧紧依托企业办学，找准高职院校与企业利益的结合点，实现供给与需求、培养与就业的统一。
1.利益共享，长效合作
为了在市场经济环境下立于不败之地，企业不仅需要高端的管理人才，更需要大量的技术技能型人才，与高职院校合作可以解决这方面的问题，这是校企合作的基础。高职院校与企业能否长期合作，取决于双方利益平衡点，在与企业合作中，能否让企业在合作中受益，是校企建立长效合作机制的关键。我们不能只考虑校企合作给学校带来的利益，还要考虑校企合作能给企业带去的利益。能否使合作发挥最大效益，取决于长期合作中双方逐步探索建立各种合作方式。
在具体合作中，站在企业的角度，需要利用学校资源对职工进行继续教育，借助学校的信息与技术服务，进行新产品的研制开发、新技术的引进、设备的技术改造等，实现企业宣传效应、树立企业形象等。站在学校的角度，也应该保证获得企业的捐资助学；得到企业在教学实践中的设备、场地等支持和师资、管理等配合；实现招生、培养、就业的良性循环，扩大办学规模；加强高职院校与企业合作，校企双方互相支持，互相渗透，优势互补，利益共享，这是职业教育改革发展的重要举措。只有平衡校企双方合作的利益，校企合作才能长期进行，校企合作的培养模式才能发挥应有的作用。
2.学校为主，校企联动
实施校企合作的育人模式，学校作为校企合作的一个主体，主要任务是在培养方案、课程结构、教师队伍、实训设施、教学内容、教学方法、考核方法等方面进行改革以适应校企合作的要求。以人才需求预测为根据，对专业课程进行改革与调整；以岗位技能为核心，构建高职课程体系；加强实训基地建设，建立实践教学体系。企业作为校企合作的另一主体，主要任务是与学校成立校企合作董事会，制订、修改、执行合作教育计划，共建实训基地，使教学与生产、理论与实践相结合。学校要在校企合作中发挥主导作用，积极在教学的各个环节中做出适当调整，以适应校企合作育人模式的需求；积极主动地和企业一起制订与企业实际相适应的实践计划，落实企业实践内容；逐步、分层次地在不同深度的合作下实践、推进和提高。
3.规范管理，扎实实践
要使校企合作取得实效，必须抓好各个环节工作的落实。培养方案既要适应学校理论教学的需求，又要适应企业的生产实际需要；管理制度既要和学校的管理制度相衔接，又要符合企业实践的管理要求；企业实践内容既要有助于学生对行业发展动态及企业生产工艺过程的全方位认识，又要能拓展学生视野，同时不断提高职业技能和素养；实践的时间安排既要考虑在不影响企业正常生产的情况下合理调配，又要能体现企业的生产特点，使学生了解生产一线；企业实践的参观、讲座、实操、座谈各环节均应有成果，强调学生的积极参与；企业实践的考核要综合评价学生的工作态度、资料准备、综合素养、报告以及活动过程中的专业知识应用能力。对企业实践的各个环节严格规范管理，校企合作才能真正发挥作用。
在印刷实践教学中，我们要不断总结经验，围绕培养“高端技能型人才”的总目标，重新审视产教合作、工学结合的内容、水平、层次，及时更新观念，加强校企合作，深化工学结合，学习先进的理念，打造一支具有行业气质和行业知名度的教师队伍，进一步改进教学方法，全面提升教学实效。
参考文献：
[1]吳玉红.关于高职艺术设计教育开展“工作室制”项目课程教学的探讨[J]，艺海，2011，（02）.
[2]刘玉俭.对项目教学法在印刷包装类实践教学中的实施的思考[J].印刷世界，2012，（04）.
[3]王永红.高职院校开展校企合作的保障措施探索[J].职教通讯，2012，（17）.