【摘 要】
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近年来不仅有很多食物禁忌的说法,也有很多食物绝配的说法,比如“鱼和豆腐同吃能补钙”“羊肉和萝卜一起吃最好”等。这些说法有些有点道理,但也有夸大的成分;还有一些则存在
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近年来不仅有很多食物禁忌的说法,也有很多食物绝配的说法,比如“鱼和豆腐同吃能补钙”“羊肉和萝卜一起吃最好”等。这些说法有些有点道理,但也有夸大的成分;还有一些则存在解释错误的问题。笔者将一些常见的“食物绝配”分析如下:
In recent years, there are not only many food taboos, but also many food matches. For example, “fish and tofu eat the best” with mutton and radish. Some of these statements are reasonable, but there are exaggerated elements; others have the problem of interpretation of errors. The author will be some common “Food Matching ” analysis is as follows:
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