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目的:建立一种简便可行能同时测定咖啡因、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠及5种人工合成色素等食品添加剂的新方法.方法:样品经前处理可直接进样,色谱条件采用梯度洗脱,可变波长.结果:该方法各项目最低检出浓度均低于现行国家标准要求.回收率 80%～98%,变异系数 <3%.结论:该方法适用于食品添加剂的多项次测定.