自带午饭真会导致胃癌吗?

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小李!怎么还带饭啊?吃隔夜饭会导致胃癌的,你不知道吗?”单位中已经不止一 次有人和小李说这样的话,小李心中非常疑惑,自带午饭本身就是为了方便和干净卫生, 难道真的会因为吃隔夜饭而导致胃癌吗?其实这一论调在较长时间以前就曾成为网络热 点问题,甚至有相关报道称,自己在晚上做的食物经过一夜的搁置之后第二天中午使用微 波炉等进行加热后会产生大量有毒物质,让人们患胃癌的概率提高三倍以上,但是这种说 法科学吗?有数据理论依据吗?很多人听了相关论调后对于自带午餐这一常见行为开始 产生了疑惑,并且不敢继续自带午餐上班,相
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