变形杆菌性食物中毒

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变形杆菌广泛分布在自然界,从人粪便、食品和一些物品上均可检出。为革兰氏染色阴性,具有肠道细菌的一般特征,有菌体和鞭毛两种抗原结构。根据生化反应的不同,可将本组细菌分成普通变形杆菌,奇异变形杆菌,莫根变形杆菌和雷极变形杆菌4种。我院近年的大便培养结果显示,阳性率依次为普通、莫根和奇异变形杆菌,雷极变形杆菌较为罕见。这可能与引起食物中毒的病例多为前3种菌有关。在肝硬化病人的腹水中也可培养出变 Proteus is widely distributed in nature, from human excrement, food and some items can be detected. Gram-negative, with the general characteristics of intestinal bacteria, bacteria and flagella two antigenic structures. According to the different biochemical reactions, this group of bacteria can be divided into ordinary Proteus, Proteus mirabilis, Proteus Protanobacterium and Lei Nigel 4 species. In recent years, our hospital stool culture results showed that the positive rate followed by ordinary, Morgan and Proteus mirabilis, Proteus pole is rare. This may be caused by food poisoning and more cases of the first three kinds of bacteria. In patients with cirrhosis of the ascites can also be cultured change
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