【摘 要】
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随着社会进步,经济发展,人民生活水平的日益提高,蔬菜的质量和安全问题成了人们越来越关心的问题。发展无公害蔬菜势在必行,影响蔬菜安全和质量的因素很多,但目前农药残留是
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随着社会进步,经济发展,人民生活水平的日益提高,蔬菜的质量和安全问题成了人们越来越关心的问题。发展无公害蔬菜势在必行,影响蔬菜安全和质量的因素很多,但目前农药残留是影响产品品质和安全的主要因素。
With the social progress, economic development and people’s living standard increasing day by day, the quality and safety of vegetables has become a problem that people are increasingly concerned about. The development of pollution-free vegetables is imperative, affecting the safety and quality of vegetables, many factors, but the current pesticide residues are the main factors affecting product quality and safety.
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