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盐城神农保健食品有限公司成立于2000年4月，主要从事食（药）用真菌菌种培育、标准化栽培、新产品开发，是盐城市农业产业化重点龙头企业、盐城市高新技术企业、江苏省“四有”示范农民经济合作组织。公司下设东台市菇神食用真菌研究所、东台市食用菌产销协会；现有固定资产2100万元，员工78人，其中从事科研开发18人，常年聘请专家教授16人。