因人而补

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  强壮之人不需要滋补
  滋补对身体有着补养和治疗的双重功效,有益于身体健康,但进补并非人人皆宜。对于那些身体健康、强壮的正常人就没有必要进行滋补,只需注意饮食调养及适当的体育锻炼即可。
  从中年开始进补最好
  有人认为:“晚补不如早补。”其实不然,过早进补易影响人体的正常发育过程,过晚又会贻误良机。
  一般正常体质进补,男子宜在40岁左右开始,女子宜在35岁左右开始,《皇帝内经》曾载:男子在40岁以前,精力旺盛,身体强壮,筋骨强健,而在40岁后开始出现“肾气衰”的现象;女子在35岁前精神饱满,面貌娇嫩,而在35岁后开始精力不济,面容逐渐焦枯。且人在此时,脾胃运动功能会优于老年,能进补亦能受补。
  近年来越来越多的研究资料表明,40岁是人体健康状况发生改变的界限。如老年性关节炎患者的年龄基本在30~40岁以后,动脉硬化,尤其是脑动脉硬化通常发生于40岁以后,肺癌经常发病于40岁以后,胃癌经常发病于40~60岁,肝癌多发病于30~50岁。因此,男子40岁开始进补,女子35岁开始进补不仅适宜而且很有必要。
  老年人该如何进补
  随着年龄的增长,人的身体也越来越虚弱,这时或多或少都需要进行一定的滋补,这也是流传至今的习惯。那我们到底该怎样选择补品,又该选择何时进补呢?
  选用什么补品,因人而异,应根据我们每个人的具体情况辩证施补。如果各个脏器没有明显的器质性病变,而又感到体力衰弱、精神不足,这时,应考虑如何进补了,每个人的表现不一样,有的表现为消化功能减弱,饮食减少,则需选择具有健脾调胃功能的滋补品;有的表现为心慌、气短、失眠等,应选择具有养心补脑作用的滋补品。
  身体不虚的人,就不需要补,身体虚弱如果是由疾病引起的,应考虑处理好治病和补虚两方面的关系,孰先孰后或双管齐下,应根据具体情况请教有经验者。
  从季节上讲,进补宜在秋季;补品的进补时间尽量选择在早中晚三餐之前。晚上临睡前和在下半夜起来进补不利于营养成分的消化吸收。
  虚症小儿可酌情补养
  一般而言,身体健康生长发育良好、年龄在5岁以下,患急性病尚未痊愈或慢性病在活动阶段的小儿不适宜进补。
  有以下特征的小儿可适当进补:体质羸弱、反复感冒咳嗽或多次罹患支气管炎、肺炎的;形瘦面黄、食欲不振、身材矮小、大便溏薄的;有汗证、遗尿和生长发育迟缓的;患急性病和慢性病后体质虚弱的,如患过急性传染病、肾脏病、心肌炎后的。
  滋补应以平补为主。比如选用党参、太子参、白术、茯苓、山药、薏米等;少用滋腻碍胃之品,不用壮阳之品,并请教有经验的中医师。
  儿童一般不宜滋补
  健康儿童一般不宜进补,若需进补,必须辩证进补。因为他们出现的疾病大都表现为实证,阳证和热证。而且小孩的内脏功能尚未发育健全,体内的精血、津液等不充实。另外,小孩容易受外界因素的影響,易寒易热,易虚易实。如果不分青红皂白给健康小孩食用补品,其结果只会是事与愿违。
  孕妇慎用滋补品
  近年来多有报道,孕妇因进食高脂肪食物引发胆囊炎、胰腺炎。还有报道,孕妇大量食用蜂王浆、洋参丸等引起中毒和其他不良反应。
  这是因为,在妊娠期间母体内的酶系统会发生某些变化,从而影响到体内一些补品的代谢过程,使其不易解毒或不易排泄,因而容易引起积蓄性中毒,对母体和胎儿都十分有害,因此,孕妇需慎用补品。
  年轻人进补勿乱跟风
  一般情况下,年轻人无需进补,如出现以下3种情况可适当进补。
  一是:处于亚健康状态,即没有确诊的慢性病,但又长期出现易感冒、易疲劳、工作或精神压力过大者;二是:患有已确诊的慢性病,比如高血压、糖尿病、高血脂、冠心病、慢性胃炎、慢性结肠炎、慢性肾炎、慢性支气管炎、支气管哮喘、各类贫血、类风湿性关节炎、腰腿痛症、女子月经不调等,且病情处在较稳定或已控制阶段者;三是:大病后的康复者,比如手术后、出血后、大病重病后、产后身体虚弱者。
  在滋补过程中,要注意勿乱投医,更不要滥服滋补品,最好是在有经验的中医师的指导下,根据个人自身情况来进补。
  感冒患者不适合滋补
  人体无论患何种疾病,体内各部的正常生理功能都能发生不同程度的紊乱。此时,脾胃的收纳、消化和吸收功能的失调往往很明显,出现如口中乏味、不思饮食、消化不良等,一般补益之品大都有温热和高蛋白、高脂肪的属性,这样的营养品若吃下去,势必会增加消化系统负担,使病程延长。
  因此,在进补过程中,如患感冒发烧、急性肠炎等症,须暂停用,待痊愈后再用,以免影响感冒外邪的疏散驱除;流行性感冒患者一般不宜进补;便秘者、口干舌燥者也不适合吃补药,越补情况越严重。
  久病者,需先调养好脾胃再补
  对于身体虚弱、脾胃消化不良、经常腹泻、腹胀者,在恢复脾胃功能后,方可进补,否则,吃再多的补品也不能保障营养成分的吸收。
  对于久病体弱的虚证病人来说,尤其要考虑到他的消化吸收功能,如果进补不当,难以吸收,只会加重消化系统的负担。这样,不但没有增强其体质,反而有碍其恢复健康。
  (摘自中国纺织出版社《会补更健康》 作者:靳爱华)
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