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杨梅是我国著名的特产果树，其适应性强、生长快，耐瘠、耐旱又耐寒，在江西、浙江、福建、湖南、云南等地均有分布，属乡土树种，红、黄壤中皆可种植。杨梅早春开花，初夏成熟，果实色艳味佳，酸甜可口，除鲜吃外，还可加工成杨梅酒、杨梅汁、杨梅干红、果脯等，具有消食、除湿、止泻、利尿、清肠胃等药用和保健价值。杨梅树寿命长(60～80年)，经营期长，经济效益高，不与粮争田，管理简单，病虫害少，易开发成无公害、绿色、有机食品，前景广阔。只要选择好品种，管理得当，就能获得较好的经济效益。
一、投入(以10年为例)
杨梅生长快，树冠大，株、行距一般为5米×5米，每667平方米(1亩)可植27株。
整地(挖穴、施肥、回土)费：8元／株；
苗木费：2元／株；
管理费：平均10元／株·年；
每667平方米10年累计总投资为2970元。
二、经济收入(以10年为例)
杨梅种植后第5年始果，第10年进入丰产期。丰产期产量每株可达75～100公斤。第5年至第10年这6年中以每株每年产杨，梅25公斤计算，6年内每株可生产杨梅150公斤，每667平方米可产杨梅4050公斤，市场价格以每公斤10元计算，每667平方米累计产值40500元，除去成本，前10年纯收入可达3万余元。丰产期株产以75公斤计算，每667平方米产杨梅可达2000多公斤，产值2万多元，年纯收入可达1．5万元以上。
三、技术要点
1．选址：杨梅忌水，建国选址应选择在排，水良好、具有一定坡度、肥力中等的红、黄壤或含石砾的壤土中，忌用农田建园。
2．整地、栽植：于11月份进行(越早越好)山场砍杂清山后，按等高线进行整挖穴(100厘米×100厘米×80厘米)，回填土时，底层每穴施入腐熟厩肥50公斤、饼肥1公斤、钙镁磷0．5公斤、生石灰0．5公斤，然后将表土依次回填入穴中至距地面20厘米处，再将复合肥0．25公斤施入穴中与土壤充分混合均匀，最后填土高出地面15、20厘米以备栽植。翌年2月下旬至3月上旬在阴天或小雨天选择接穗粗度0．7厘米以上的一年生健壮嫁接苗进行栽植，栽植时扶正苗木，舒展根系，深度以第一个分枝到第一片茎叶进入土中为宜。
3．管护：杨梅生长旺，抗病强，根系具有固氮作用，对土壤肥力要求不严。管理中重视土壤改造，通过中耕除草、培肥地力，秋冬扩穴施有机肥改良土壤，冬季培土防冻。施肥幼树要“少吃多餐”，挂果时重施采果肥．越冬肥重施钾肥、巧施氮肥。修剪幼树以促梢为主，挂果树以促夏梢控春秋梢为主，提早培育高光效、丰产、稳产树冠。病虫害防治坚持预防为主，以加强营林管护措施，提高杨梅抗病虫能力，倡导生物、物理防治。
四、发展杨梅有利条件
1．随着人们生活水平的提高，优质、营养、安全、保健果品越来越为人们青睐，杨梅不仅风味特佳，营养丰富，保健作用显著，而且管理简单，病虫害少，易开发成安全、绿色食品。
2．全国种植规模小，分布不均。据统计，全国人工栽培面积约14万公顷，90％分布在浙、闽等沿海省份，中西部地区仅占10％左右，产品还远不能满足市场需求。
3．各地区随纬度的增加，杨梅成熟期也相应地向后推迟，有效地拉开了各地区杨梅上市销售期。
4．杨梅不仅社会效益、生态效益、经济效益高，同时也是一绿化、美化的优良庭院树种。(江西省峡江县玉笥山林场 晏晓龙 邮编：331409)
一、投入(以10年为例)
杨梅生长快，树冠大，株、行距一般为5米×5米，每667平方米(1亩)可植27株。
整地(挖穴、施肥、回土)费：8元／株；
苗木费：2元／株；
管理费：平均10元／株·年；
每667平方米10年累计总投资为2970元。
二、经济收入(以10年为例)
杨梅种植后第5年始果，第10年进入丰产期。丰产期产量每株可达75～100公斤。第5年至第10年这6年中以每株每年产杨，梅25公斤计算，6年内每株可生产杨梅150公斤，每667平方米可产杨梅4050公斤，市场价格以每公斤10元计算，每667平方米累计产值40500元，除去成本，前10年纯收入可达3万余元。丰产期株产以75公斤计算，每667平方米产杨梅可达2000多公斤，产值2万多元，年纯收入可达1．5万元以上。
三、技术要点
1．选址：杨梅忌水，建国选址应选择在排，水良好、具有一定坡度、肥力中等的红、黄壤或含石砾的壤土中，忌用农田建园。
2．整地、栽植：于11月份进行(越早越好)山场砍杂清山后，按等高线进行整挖穴(100厘米×100厘米×80厘米)，回填土时，底层每穴施入腐熟厩肥50公斤、饼肥1公斤、钙镁磷0．5公斤、生石灰0．5公斤，然后将表土依次回填入穴中至距地面20厘米处，再将复合肥0．25公斤施入穴中与土壤充分混合均匀，最后填土高出地面15、20厘米以备栽植。翌年2月下旬至3月上旬在阴天或小雨天选择接穗粗度0．7厘米以上的一年生健壮嫁接苗进行栽植，栽植时扶正苗木，舒展根系，深度以第一个分枝到第一片茎叶进入土中为宜。
3．管护：杨梅生长旺，抗病强，根系具有固氮作用，对土壤肥力要求不严。管理中重视土壤改造，通过中耕除草、培肥地力，秋冬扩穴施有机肥改良土壤，冬季培土防冻。施肥幼树要“少吃多餐”，挂果时重施采果肥．越冬肥重施钾肥、巧施氮肥。修剪幼树以促梢为主，挂果树以促夏梢控春秋梢为主，提早培育高光效、丰产、稳产树冠。病虫害防治坚持预防为主，以加强营林管护措施，提高杨梅抗病虫能力，倡导生物、物理防治。
四、发展杨梅有利条件
1．随着人们生活水平的提高，优质、营养、安全、保健果品越来越为人们青睐，杨梅不仅风味特佳，营养丰富，保健作用显著，而且管理简单，病虫害少，易开发成安全、绿色食品。
2．全国种植规模小，分布不均。据统计，全国人工栽培面积约14万公顷，90％分布在浙、闽等沿海省份，中西部地区仅占10％左右，产品还远不能满足市场需求。
3．各地区随纬度的增加，杨梅成熟期也相应地向后推迟，有效地拉开了各地区杨梅上市销售期。
4．杨梅不仅社会效益、生态效益、经济效益高，同时也是一绿化、美化的优良庭院树种。(江西省峡江县玉笥山林场 晏晓龙 邮编：331409)