螺旋藻对不同形式氮源的利用及喂鱼前后蛋白质含量和氨基酸成分的变化

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引言螺旋藻(spirulina platensis)是一种光自养蓝藻,具有很高的太阳能生物转换率和非常强的蛋白质合成能力,蛋白质含量高达60%以上。与其他单细胞藻类相比,它具有培养方法简单、不易污染、繁殖速度快等优点,是潜在的一种重要单细胞资源,认为是名贵水产品幼体的理想饵料. 螺旋藻本身不能固氮,因此在培养环境中必须提供氮源。本文报告了螺旋藻对不同 Introduction Spirulina platensis is a kind of phototrophic cyanobacteria with high solar biomass conversion rate and very strong protein synthesis ability with protein content as high as 60%. Compared with other unicellular algae, it has the advantages of simple culture method, easy to pollute and fast propagation, and is an important single-celled resource, which is considered as the ideal bait of rare aquatic larvae. Spirulina itself can not fix nitrogen, therefore Nitrogen sources must be provided in the culture environment. This article reports on the different spirulina pairs
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