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绿豆既是饮食的佳品又是食品工业和酿酒工业的重要原料之一,也是重要的药材。近几年绿豆价格稳定,加之对土壤要求不严,种植技术简单,面积逐年扩大,成为农民致富的好项目。我们从轮作倒茬、播前准备、田间管理、病虫害防治、收获与贮藏五个方面介绍了绿豆高产栽培技术措施,供广大农业工作者和农民朋友们参考。