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科学思维是义务教育生物学核心素养的主要内容。根据《义务教育生物学课程标准(2011年版)》,生物学是以提高学生生物n科学素养为主要目的的学科课程。本文以“合理营养与食品安全”为例,尝试结合生物学知识,引导学生用科学思维去理解合理营养的内n涵,尝试区分不科学信息,改变家庭的不良饮食习惯,提高家庭成员的身体素质。