【摘 要】
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“吴涌根自幼学艺,刻苦锻炼,用半个多世纪的心血和汗水,使他的烹饪艺术达到了一个出神入化的境地。他能在传统苏州菜的基础上灵活自如地创造出三百多种菜肴,二百多种点心,能
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“吴涌根自幼学艺,刻苦锻炼,用半个多世纪的心血和汗水,使他的烹饪艺术达到了一个出神入化的境地。他能在传统苏州菜的基础上灵活自如地创造出三百多种菜肴,二百多种点心,能使最挑剔的美食家在一个多月的时间内不吃重复的东西。他像一个食品的魔术师,
”Wu Yonggen childhood art, hard workout, with more than half a century of hard work and sweat, so that his culinary arts reached a superb situation.He can in the traditional Suzhou cuisine based on the flexibility to create more than 300 More than 200 kinds of dim sum, can make the most discerning gourmet do not eat repetitive things in more than a month.He is like a food magician,
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