【摘 要】
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对山楂叶总黄酮生长积累动态及提取工艺进行了研究,结果表明:(1)年生长周期中,山楂叶总黄酮含量有两个高峰期,其中第一个生长高峰期(6月15日～8月1日)峰值较高,持续时间较长;(2
【基金项目】
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西北农林科技大学校科研和教改项目;
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对山楂叶总黄酮生长积累动态及提取工艺进行了研究,结果表明:(1)年生长周期中,山楂叶总黄酮含量有两个高峰期,其中第一个生长高峰期(6月15日～8月1日)峰值较高,持续时间较长;(2)各因素对山楂叶总黄酮的提取率影响是不均等的,影响最大的是料液比,其次是温度和时间.最佳提取工艺为:80℃下,用碱度为0.25%的氢氧化钠乙醇溶液(50%乙醇)回流提取2次,每次1 h,料液比为1:20.
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