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襄阳市襄州区星火惠农食用茵专业合作社于2007年8月在襄州区工商局注册成立，是全区第一家农民专业合作社。现有成员270户，内设机构5个，建有集食用菌研究、开发、试验、示范、推广为一体的基地一个，占地面积25亩；建有香菇、双孢菇、平菇、姬菇、黑木耳等食用菌车间一个，食用菌腌制车间一个，草帘车间一个，阳光工程培训教室4间。