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龙泉处于浙江西南群山峻岭之中,潜龙在渊,古名龙渊,瓷土矿藏丰富,林木资源茂盛,造就了龙泉窑天然优势的制瓷条件.在中国漫长的制瓷史上,龙泉窑是烧制时间最长、窑址分布最广生产规模和外销范围最大的历史名窑.陈万里先生称:“一部中国陶瓷史,半部在浙江,浙江一部陶瓷史,半部在龙泉.”龙泉窑在发展的初期,借鉴了瓯窑,并吸取了南方越窑青瓷的技艺精髓.待北方汝窑青瓷的制瓷技艺融入龙泉窑的血脉之后,龙泉窑把中国青瓷艺术推向极致,烧制技艺在南宋达到顶峰,成就出似翠如玉,温润儒雅的青瓷釉色.民国学者龙泉柳子青形容龙泉青瓷釉色“至如蔚蓝落日之天,远山晚翠;湛碧平湖之水,浅草初春……”梅子青、粉青成为龙泉窑最高级的釉色,谦逊儒雅.