【摘 要】
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2013年9月15日“根力多”杯苹果王擂台赛正式在栖霞拉开帷幕。河北电视台农民频道农博士、山东电视台农科频道特约专家燕国胜向现场果农讲解了苹果的病虫害防治，分析了当前土
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2013年9月15日“根力多”杯苹果王擂台赛正式在栖霞拉开帷幕。河北电视台农民频道农博士、山东电视台农科频道特约专家燕国胜向现场果农讲解了苹果的病虫害防治，分析了当前土壤面临的问题及正确施肥方法，燕国胜告诉大家：秋施肥是果树高产的重要环节，目前果园施肥除需要氮磷钾外，还需要有机质疏松土壤，有效生物活菌提高氮磷钾利用率，促进果树根系生长，
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蚝油牛柳是一道广州名菜，选用牛里脊为主料，配以广州特有的蚝油为调料经滑炒烹制而成，菜品蚝香味浓，嫩如豆腐，软滑可口，回味无穷，深受各地食客的喜爱。但要想真正做好此菜，突出菜肴的特点，难度却很大。在酒店中经常出现由于操作者对其要领掌握不当而使菜肴口感老韧、质地坚硬、鲜味不足等现象。笔者经过多年实践，探索出其中的一些关键，现整理成文，把它奉献出来，意与同行交流、探讨。 一、原料选择 制作蚝
老天不知不觉地进了秋季，自然界阳气渐收，气候由热变凉，空气中缺乏水分，导致出现干燥的气候，随着夏季热气的消退，人们从暑热的困乏中逐渐解脱出来，口胃的食欲不振得到缓解，对美味佳肴充满渴望。按照先辈的教诲，秋季饮食要“省辛增酸，以养肝气”的原则，具体来说就是要少食葱、姜、蒜等辛辣之品，多吃酸味果品蔬菜；加上秋季干燥，容易伤耗津液，要多食用滋补养血之物，如芝麻、核桃、蜂蜜、乳品等，特别是一些营养丰富的粥
百合花，百合科、百合属。别名：菜百合、蒜脑薯，强瞿。中医学以百合入药，性微寒，味甘，有润肺止咳、清热解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。“兰州百合”、“
团头鲂俗称武昌鱼、鲂鱼、樊口鳊鱼、团头鳊，体高而侧扁，呈菱形，头后背部隆起；头小，口端位，上、下颌无角质突起；背部青灰色，两侧银灰色，腹面只腹鳍后部具肉棱；鳞片基部灰黑色，边缘较淡；背鳍具光滑硬刺，尾鳍深分叉，各鳍灰黑色；栖息水下层，草食性，生长快，重可达5 kg；肉味美，脂肪丰富。每100 g可食部分含蛋白质20.8 g 、脂肪15.8 g、碳水化合物0.9 g、热量299千卡、钙155
煲仔菜，是先将原料烹制成熟，再盛入煲仔，即小砂锅内，盖上煲盖烧沸，垫托盘上席的一种菜式。如鱼香茄子煲、粉丝鳝鱼煲、梅花扣肉煲等菜式。它的特点是味鲜醇、浓厚、滚烫、口感丰富。 最近，我根据煲仔菜的特点，试制并推出了四则川式煲仔菜，深受食客们的赞扬，现整理如下： 滑嫩牛柳煲 原料：牛腰柳250 g，日本豆府1支，金针菇150 g，蒜苗25 g，芹菜25 g，小葱10 g，郫县豆瓣30 g
慢性心力衰竭（chronicheartfailure，CHF）是指在有适量静脉回流情况下，由于心排血量绝对或相对减少，不能满足机体组织代谢需要的一种病理生理状态。CHF是各种器质性心脏病的终末阶
肝五行属木,有生发、生长、喜条达恶抑郁之性,重要生理功能是疏泄。疏泄作用贯穿于人体气血运行、气机条达通畅、水液代谢、五脏六腑生理功能的正常等诸多方面。从疏泄论治诸
教学中，教师往往比较关注学生的计算能力、分析能力、几何变换能力等与操作、思考有关的能力，而对说的能力不太重视，致使一些学生”明于心不明于口”，会做不会说，严重影响他们的数
管志阳（江苏省太仓市王秀小学）：您为什么强调常态工作研究化？胡光锑（以下简称胡）：我非常喜欢一段话：“教育是一项事业，事业的意义在于献身；教育是一门科学，科学的价值在于创新；教育是一门
面条是河南人的一大主食，平时每天至少吃一顿，冬季天气寒冷，人们多吃热汤面，夏季天气炎热，人们多吃过水的捞面。而浆面条是洛阳人的家常饭食，也是洛阳的一种风味小吃。用发酵的酸浆