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近日,农业农村部印发方案,在全国部署2020年农产品质量安全专项整治“利剑”行动,严厉打击各类违法违规用药和非法添加行为,严格落实安全间隔期、休药期制度,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。“利剑”行动将持续至今年12月。据介绍,“利剑”行动包括三个方面整治重点。“利剑1号”行动以蔬菜、水果为重点产品,严厉打击违法使用禁用农药、采收时不遵守安全间隔期制度、未按国家有关规范使用保鲜剂、防腐剂的行为。