【摘 要】
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桃有仙果、寿果之称.桃的营养丰富,每100克可食部分含糖7-15克,有机酸0.2-0.9克,蛋白质0.4-0.8克,脂肪0.1-0.5克,抗坏血酸3-5毫克,维生素B_10.01-0.02毫克,维生素B_20.2毫克
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桃有仙果、寿果之称.桃的营养丰富,每100克可食部分含糖7-15克,有机酸0.2-0.9克,蛋白质0.4-0.8克,脂肪0.1-0.5克,抗坏血酸3-5毫克,维生素B_10.01-0.02毫克,维生素B_20.2毫克.桃仁含油45%,可榨取工业
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