后妈生的孩子

• 出 处: 酒世界
• 发表日期: 2009年6期

　　我在端午节前小小地郁闷了一把。
　　因为我忽然想到了一个问题：今年闰五月，第二个农历五月的时候还有一个端午节，那么，第二个端午节大家还会当节日过吗?还会放假、吃粽子?我把这个问题抛给身边的人，答案是一致的：肯定不会。但都没有给出一个满意的解释，这让我着实郁闷不已。 端午节那天放假，我把这个无聊的问题放在了一个论坛里，一个网友的回复，我颇为认同：第二个端午节就如同后妈生的孩子，不招人待见。
　　我之所以把这个近乎笑谈的问题和答案拿到这里来说，是因为杂志在做本期封面文章《新工业旅游时代》组稿的时候，我在同中国葡萄酒旅游网编辑姜茜茜聊天时她给了我一组数据。这组数据让我心里一动：张裕卡斯特酒庄在端午节假期平均接待人数达1000人以上。说实话，这个数字有点出乎我意料，因为我知道，张裕卡斯特酒庄和其他酒庄不同，它不接待散客，换句话说，这日平均1000人的客流量基本来自和旅游公司的合作，这表明我们的酒庄旅游正在逐步走向规范化和规模化的路子，而我们的消费者也正在逐步接受葡萄酒庄旅游这个新的旅游产品。
　　当然，上面这些分析都是我后来的思考，我当时听到这个数据时的第一反应其实是：如果第二个端午节大家也当节日过，那张裕卡斯特酒庄又能多一笔旅游收入。
　　假期期间日平均1000人的客流量，这个数字和国外成熟的葡萄酒庄园旅游相比，确实还有不小的差距，但这个数字对中国还没有走向成熟的工业旅游业而言，已经是相当可观了。数据显示，在国家旅游局认定的345家工业旅游示范意中，酿酒企业和酒类博物馆占据了50家，比例高达15％左右，全国知名的酒企业基本上都名列其中——酿酒行业的工业旅游走在了全国工业旅游的前列。
　　因为酿酒行业对水质要求很高，大部分酒企业都坐落在山清水秀的地方，加上酒本身蕴含的文化，这些得天独厚的优势使得我们的酒企业在工业旅游的开发上都走在了前面，但走在前列的其实只是表象，大部分酒企业对待工业旅游的态度就像我们前文提到的比喻一样，像一个后妈生的孩子，并不那么受重视。
　　就这个问题，我曾和一个酒企业主管宣传的负责人进行过沟通，这家白酒企业是全国工业旅游示范点，该负责人很坦白：我们这个示范点来的基本上都是政府领导、同行和媒体，很少有消费者过来——领导不重视，我们也无法开展一些活动来吸引消费者。我们的记者在实际调查中也发现，类似这种情况在酒行业非常普遍，除了几个老字号和几家大企业确实在工业旅游方面有所斩获外，雷声大、雨点小是酒行业在这方面发展情况的真实写照。
　　拥有得天独厚的优势却没有真正发挥其作用，或许，这对酒企业而言同样是种资源浪费——后妈生的孩子也应该善待。