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摘要：随着经济的发展，中小企业发展越来越快，然而面临的成本控制问题也日益突出。本文通过研究中小企业在成本管理中所存在的问题，并提出了一系列的对策，促进中小企业的健康发展。
关键词：中小企业；成本控制；预算管理
中图分类号：F275.3 文献标识码：A 文章编号：1671-864X（2016）08-0295-01
一、成本控制的探究
成本管理意识薄弱是我国大多数企业普遍存在的问题，尤其是在高层管理者层面。与大型企业相比，很多中小型企业的老板及管理层实际上是“半道出家”，基本上从基层逐步提拔，最后成为企业高层管理者，也就是说他们当中的很大一部分人并非是“科班出身”的专业管理人员。“半道出家”的管理人员重生产、重销售、轻管理，他们没有经过专业的培训，因而没有建立全面系统的管理体系，更不用说先进的管理理念，大多数高层管理者没有受过专业的成本控制知识，把精力放在企业财务部门制作的成本管理报告上，也就是说他们更加热衷于分析财务报表中的数字，间接地把企业成本控制的责任和重担下放到财务部门。
制造型企业产品种类繁多，生产工艺多样、产品周期长，成本控制本来就困难，而管理者对成本控制的重要性认识不足，完全忽视成本管理或只注重生产过程的各种耗费，忽略产品研发、物料采购、库存管理等相关成本。另外，受到“节约为荣”观念的影响，很多企业选择用节约的方式对成本进行控制， 缺乏用长远目光进行有效的成本控制。
1.成本控制制度不完善。一套完善的成本控制制度应该是与企业自身情况相符、合理的、全面的成本控制制度，根据该制度能够有效的进行企业的成本控制活动。当前许多企业尤其是中小型制造企业大都没有形成科学、规范的、与企业自身情况相符的成本管理体系。具体表现为企业的成本规划缺乏前瞻性；成本管理方法滞后于企业发展速度；成本数据来源单一片面，这都使得企业成本管理停留在表面的形式上，而不能在实质上改善企业现状。因此，企业成本控制制度确实存在不够完善的情况。
2.产品成本控制体现在事中阶段。事中控制是指在采取行动执行有关控制目标或标准的过程中，即可及时获得实际状况的信息反馈，以供控制者及时发现问题、解决问题，采取措施，防错纠偏。一般来说，制造业的产品流程可分为三个阶段：产品设计→产品生产→检验出货，也就是说大多数的制造业企业在进行生产产品都必须经过这三个阶段。在这三个过程中，不同类型的制造型企业又有其具体的相关流程，对企业产品的“上游”、“中游”和“下游”进行严密的成本控制。
3.中小制造业呈“家族化”趋势。在我国，大多数小型制造企业多是家族式私营企业，企业家族化程度很高。对一个企业来说，“钱”是很重要的，因此控制那些与“钱”打交道的职位对家族企业来说也是至关重要的。因此，大多数家族企业的老板对采购部门和财务部门的职位非常重视，一般情况下也不会轻易将这些重要职位交于非家族人员。正是出于这种心理，这些重要职位一般由老板的亲属或者亲信担任。这个问题在于受到重用的亲属不一定经过了系统的、专业的财务知识培训，缺乏专业性。采购员采购原材料、包材等物料，涉及的金额较大，也是产品成本的一个重要组成部分，专业性缺乏的话容易出现订单混乱、成本增大等情况。
4.加强成本控制的意义。加强成本控制对一个企业的长期发展来说，发挥着非常重要的意义。第一，企业的最终目的就是盈利，减少成本则是企业实现增加盈利的重要途径。第二，成本控制是提高抵抗内外部压力和求得生存的重要保障。第三，成本控制是企业实现快速发展的基础。也就是说，企业无论大小，成本控制高于平均水平，方有可能獲得更多的利润，为企业下一阶段的发展打下基础。
二、关于中小制造业加强成本控制建议
1.实行全员成本控制。不管企业规模有多大，成本控制都是影响企业利润和市场竞争力的重要因素，而中小型制造企业在规模、资金、技术、设备各方面都不具备明显优势，成本控制显得尤其重要。作为公司的领头羊，管理者首先应该培养自己的成本控制意识，只有领导者的成本控制意识增强了，才能实行严格有效的成本控制制度，引导企业员工增强成本控制意识，严格按照企业成本控制制度执行相关作业。
2.完善现有的成本控制制度。现代企业成本控制制度，要求是一个全面的、全过程的制度，即体现在事前、事中和事后成本控制三个环节。完善现有的成本控制制度，首先，现代企业必须积极对风险进行准确甄别、客观辨析、有效预防和必要回避。制定部门明确成本控制管理职责和惩罚问责制度，落实公司各部门各岗位的成本控制职责。
其次，要科学制定成本控制目标。郭丽萍在《对制造业成本控制的思考》指出：“在新社会背景下，成本控制的目标不仅仅是降低成本，还需要评估资源的有效率，提高企业盈利水平。
3.实行全面预算管理，实现事前控制。《管理会计》一书中提到：“全面预算就是企业全部计划的数量说明，即将企业全部经济活动过程的正式计划用数量形式反映出来”。编制全面预算就意味着把与企业战略目标层面有关的经济活动整合在一起，并且规定了实现战略目标的方法。实际上，它就是企业总体规划的数量进行说明。
4.加强对采购成本的管控和采购人员的专业性培训。采购管理主要从采购流程管理、采购合同管理、供应商管理三个方面进行，加强对采购成本的管控需要相应的制定采购流程管理制度、采购合同管理制度和供应商管理制度。通过这些相关制度，严格控制采购程序，避免出现采购人员吃回扣、收受贿赂的现象，降低企业采购成本。
此外，采购成本的管控不但要完善采购制度，还要加强对采购人员的专业性培训，尤其是实行ERP系统的企业。企业可以定期对采购人员进行培训，如公司内部无法提供相关培训，可以安排外部进行培训，加强采购人员进行作业时的规范性，增强其价值分析能力、预测能力、表达能力、专业知识和谈判技巧等。
参考文献：
[1]于富生、黎来芳.成本会计学[M].北京：中国人民大学出版社，2012.1.
[2]马传永.制造业企业成本控制有效性的研究[D].哈尔滨：哈尔滨商业大学会计，2013.15.
作者简介：
第一作者：刘彩凤，女，汉族，1992年8月，广东省韶关市，现就读于云南民族大学管理学院，2015级技术经济及管理专业。
第二作者：李正文，男，汉族，1992年5月，河南省周口市，现就读于云南民族大学管理学院，2015级企业管理专业。
第三作者：王娟，女，汉族，1987年01月，山东省莒南县，现就读于云南民族大学管理学院，2015级会计硕士专业。
关键词：中小企业；成本控制；预算管理
中图分类号：F275.3 文献标识码：A 文章编号：1671-864X（2016）08-0295-01
一、成本控制的探究
成本管理意识薄弱是我国大多数企业普遍存在的问题，尤其是在高层管理者层面。与大型企业相比，很多中小型企业的老板及管理层实际上是“半道出家”，基本上从基层逐步提拔，最后成为企业高层管理者，也就是说他们当中的很大一部分人并非是“科班出身”的专业管理人员。“半道出家”的管理人员重生产、重销售、轻管理，他们没有经过专业的培训，因而没有建立全面系统的管理体系，更不用说先进的管理理念，大多数高层管理者没有受过专业的成本控制知识，把精力放在企业财务部门制作的成本管理报告上，也就是说他们更加热衷于分析财务报表中的数字，间接地把企业成本控制的责任和重担下放到财务部门。
制造型企业产品种类繁多，生产工艺多样、产品周期长，成本控制本来就困难，而管理者对成本控制的重要性认识不足，完全忽视成本管理或只注重生产过程的各种耗费，忽略产品研发、物料采购、库存管理等相关成本。另外，受到“节约为荣”观念的影响，很多企业选择用节约的方式对成本进行控制， 缺乏用长远目光进行有效的成本控制。
1.成本控制制度不完善。一套完善的成本控制制度应该是与企业自身情况相符、合理的、全面的成本控制制度，根据该制度能够有效的进行企业的成本控制活动。当前许多企业尤其是中小型制造企业大都没有形成科学、规范的、与企业自身情况相符的成本管理体系。具体表现为企业的成本规划缺乏前瞻性；成本管理方法滞后于企业发展速度；成本数据来源单一片面，这都使得企业成本管理停留在表面的形式上，而不能在实质上改善企业现状。因此，企业成本控制制度确实存在不够完善的情况。
2.产品成本控制体现在事中阶段。事中控制是指在采取行动执行有关控制目标或标准的过程中，即可及时获得实际状况的信息反馈，以供控制者及时发现问题、解决问题，采取措施，防错纠偏。一般来说，制造业的产品流程可分为三个阶段：产品设计→产品生产→检验出货，也就是说大多数的制造业企业在进行生产产品都必须经过这三个阶段。在这三个过程中，不同类型的制造型企业又有其具体的相关流程，对企业产品的“上游”、“中游”和“下游”进行严密的成本控制。
3.中小制造业呈“家族化”趋势。在我国，大多数小型制造企业多是家族式私营企业，企业家族化程度很高。对一个企业来说，“钱”是很重要的，因此控制那些与“钱”打交道的职位对家族企业来说也是至关重要的。因此，大多数家族企业的老板对采购部门和财务部门的职位非常重视，一般情况下也不会轻易将这些重要职位交于非家族人员。正是出于这种心理，这些重要职位一般由老板的亲属或者亲信担任。这个问题在于受到重用的亲属不一定经过了系统的、专业的财务知识培训，缺乏专业性。采购员采购原材料、包材等物料，涉及的金额较大，也是产品成本的一个重要组成部分，专业性缺乏的话容易出现订单混乱、成本增大等情况。
4.加强成本控制的意义。加强成本控制对一个企业的长期发展来说，发挥着非常重要的意义。第一，企业的最终目的就是盈利，减少成本则是企业实现增加盈利的重要途径。第二，成本控制是提高抵抗内外部压力和求得生存的重要保障。第三，成本控制是企业实现快速发展的基础。也就是说，企业无论大小，成本控制高于平均水平，方有可能獲得更多的利润，为企业下一阶段的发展打下基础。
二、关于中小制造业加强成本控制建议
1.实行全员成本控制。不管企业规模有多大，成本控制都是影响企业利润和市场竞争力的重要因素，而中小型制造企业在规模、资金、技术、设备各方面都不具备明显优势，成本控制显得尤其重要。作为公司的领头羊，管理者首先应该培养自己的成本控制意识，只有领导者的成本控制意识增强了，才能实行严格有效的成本控制制度，引导企业员工增强成本控制意识，严格按照企业成本控制制度执行相关作业。
2.完善现有的成本控制制度。现代企业成本控制制度，要求是一个全面的、全过程的制度，即体现在事前、事中和事后成本控制三个环节。完善现有的成本控制制度，首先，现代企业必须积极对风险进行准确甄别、客观辨析、有效预防和必要回避。制定部门明确成本控制管理职责和惩罚问责制度，落实公司各部门各岗位的成本控制职责。
其次，要科学制定成本控制目标。郭丽萍在《对制造业成本控制的思考》指出：“在新社会背景下，成本控制的目标不仅仅是降低成本，还需要评估资源的有效率，提高企业盈利水平。
3.实行全面预算管理，实现事前控制。《管理会计》一书中提到：“全面预算就是企业全部计划的数量说明，即将企业全部经济活动过程的正式计划用数量形式反映出来”。编制全面预算就意味着把与企业战略目标层面有关的经济活动整合在一起，并且规定了实现战略目标的方法。实际上，它就是企业总体规划的数量进行说明。
4.加强对采购成本的管控和采购人员的专业性培训。采购管理主要从采购流程管理、采购合同管理、供应商管理三个方面进行，加强对采购成本的管控需要相应的制定采购流程管理制度、采购合同管理制度和供应商管理制度。通过这些相关制度，严格控制采购程序，避免出现采购人员吃回扣、收受贿赂的现象，降低企业采购成本。
此外，采购成本的管控不但要完善采购制度，还要加强对采购人员的专业性培训，尤其是实行ERP系统的企业。企业可以定期对采购人员进行培训，如公司内部无法提供相关培训，可以安排外部进行培训，加强采购人员进行作业时的规范性，增强其价值分析能力、预测能力、表达能力、专业知识和谈判技巧等。
参考文献：
[1]于富生、黎来芳.成本会计学[M].北京：中国人民大学出版社，2012.1.
[2]马传永.制造业企业成本控制有效性的研究[D].哈尔滨：哈尔滨商业大学会计，2013.15.
作者简介：
第一作者：刘彩凤，女，汉族，1992年8月，广东省韶关市，现就读于云南民族大学管理学院，2015级技术经济及管理专业。
第二作者：李正文，男，汉族，1992年5月，河南省周口市，现就读于云南民族大学管理学院，2015级企业管理专业。
第三作者：王娟，女，汉族，1987年01月，山东省莒南县，现就读于云南民族大学管理学院，2015级会计硕士专业。