【摘 要】
：
在巴西,进行了成熟香蕉皮的化学和生物学评估,以确定其作为人类营养中膳食纤维来源的可行性。准备了两种香蕉皮粉:①未处理过的,洗净干燥香蕉皮制成粉;②用偏亚硫酸氢钠和柠
论文部分内容阅读
在巴西,进行了成熟香蕉皮的化学和生物学评估,以确定其作为人类营养中膳食纤维来源的可行性。准备了两种香蕉皮粉:①未处理过的,洗净干燥香蕉皮制成粉;②用偏亚硫酸氢钠和柠檬酸处理(尽量降低香蕉粉的褐变度)过的香蕉皮制成粉。正如所料,香蕉皮粉是一种重要的纤维来源,纤维
In Brazil, chemical and biological assessments of mature banana peel were conducted to determine their feasibility as a source of dietary fiber in human nutrition. Prepared two kinds of banana peel powder: ① untreated, washed and dried banana peel made of powder; ② sodium metabisulfite and citric acid (try to reduce the browning degree of banana powder) made of banana peel powder. As expected, banana peel is an important source of fiber, fiber
其他文献
目的 探讨及分析神经根管封闭术在治疗退行性腰椎疾患中的应用.方法：患者俯卧位,局麻下穿刺,通过正侧位透视确定针尖进入椎间孔,注入欧乃派克2ml,正位透视神经根显影,确定
目的 探讨颈椎挥鞭样损伤的受伤特征和手术治疗效果.方法：手术时间为伤后3-15天，平均12.6天；全部患者均为不完全性截瘫.对16例有神经症状，影像学证实伴有1个或2个节段急性颈
因为他的理论,美国政府及时扭转了二战后出现的通货膨胀危机;因为提出欧元概念,他获得了诺贝尔经济学奖,并使欧元正式流通,成为世界第二大货币。如今,自称是“北京人”的蒙代
烟草中含有铅、镉、硫等多种对人体有害元素。为了解吸烟对烟草中微量有害物质的吸收情况,我们对南京市不直接接触铅、镉的中学教师进行抽样调查,测定血中铅、镉的含量。现
目的 探讨脊柱胸、腰椎不同部位结核，根据病灶破坏及椎管侵袭情况，分别采取前路、后路及前后路联合术式，一期病灶清除、植骨、内固定治疗的手术疗效。方法：自2005年1月至2009
目的：观察一种型人工颈椎间盘NuNec(TM)置换治疗治疗预椎间盘疾患的早期临床效果。方法：临床资料：自2008年2月起，对10例的单阶段或多节段以颈椎椎间盘退变为主的颈椎病患者进
作者早些时候用致结石饲料饲喂大鼠发现维生素缺乏可引起两种重要结石原—钙与草酸盐的尿中排泄量增加,从而加速了胆囊与肾中草酸钙结石的形成。为了了解此现象,作者测量了
目的 回顾性比较研究椎弓根钉-椎板钩系统和经椎板拉力螺钉治疗青少年腰椎峡部裂的临床疗效。[方法]：从1999年1月到2008年12月，应用椎弓根钉-椎板钩节段内固定及植骨修复重