一钵狗肉

来源 :散文选刊·下半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:geshufa
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  老话说,闻到狗肉香,神仙也跳墙。
  我最早工作的乡里有个村叫龙坑,山清水秀,按现在的说法该叫世外桃源,但那时却偏远闭塞,两百余口人家祈盼用上照明电都等待多年了。
  现场踏勘那天,我们是在村支书老许家吃的午饭。大半天的绕峰越崖大家多已筋疲力尽,可老许却毫无疲态,打水去汗、冲茶敬烟,周全着呢!村头、田头、灶头,这是农村工作必须留意的场所,目的是为了从中获取更多的实情,听到心声。我习惯地走进老许家灶间,只见长年烟熏的瓦梁间悬丝如绳,从强光地方陡然进到“暗室”,一时还真难辨都是啥劳什物。其中,有根松紧带样的绳上,绑着一块两个火柴盒大小的带皮猪肥膘,正被灶头热气冲得轻轻晃荡着。大锅在风箱“哔扑——哔扑——”的鼓吹下正红烫时,许家嫂子熟练地将梁上悬膘扯向锅沿,由上而下摁紧绕壁环转,顿时吱吱的煸油声弥漫灶间,随即,满满一砧板的萝卜砸向锅底,猛火中翻炒的爆裂声,随着锅盖的扣定安静了下来……
  饭后,我把刚才所见和感慨与水利局领导悄悄作了沟通,听得他心里头也沉甸甸的。在决定是否开工建造的会上,他动情地对县里干部问道:在座从农门里走出来的举个手。齐刷刷地都举起了手……这时,桌下的许家大黄狗似乎也明白这一重大决定,欢快地又摇尾巴又舔我的手,我顺手捋了捋狗脑勺以作安抚回应,它却不依不饶就地趴下,亮出肚白,不停地用头蹭我的裤腿,示好邀宠。
  此后的日子里,我常驻该村,为了保障工程有序推进,走家串户动员,宣传用电安全知识,招呼大家抽空砍树风干用以架设电线等。不论我和支书到哪儿,狗儿都跟着,或打前站或垫后,像个称职的“大内护卫”。特别是去工地就更加兴奋了,仿佛调动所有的警惕,走走嗅嗅,跑跑停停,忽而冲出视线不知所向,当大家正忙着现场勘误时,又会突然冒出来站在突兀处,那气势如同“狮子王”在环视领地。尤其让我惊讶的是,偶尔会叼只还在挣扎的野兔,每回都是昂着头作孤傲状,似乎在说:给个赞吧!于是,那顿夜饭便多了话题与趣事,也令我对山里狗儿的能耐有了更人性的认知。
  山里的秋冬不仅是渐显渐多的叶黄与萧索,更有党员村干带头出工和安排各方任务的辛劳。支书老许就是这样的人,为了一盏灯的愿景,连同家人也不得消停,每天鸡叫三通就忙着灶膛蒸笼。喷着稻花香的蒸饭不停地搅和我的清梦,也如鼓舞我起床上工的号令。狗儿似乎慵懒地趴窝,一旦听到脚步声马上激灵起来,朝着电站方向呜呜轻哼。有时我就嘀咕:莫非它也在催促我履职吗?
  霜天一日浓似一日,但狗儿不畏,老许也习以为常,唯独我的脚拇指常被山石磕碰得疼痛不已,徒增对自己笨拙的不屑,更希望早点竣工。有付出必有收获,沟渠、管道、水泥墩、机房等等,看着一天比一天有形的电站,办成大事的信心就更足了。
  值得村中人记住的日子终于盼来啦!那天村里村外喜气洋洋,老人、孩子乃至狗们像过节一样,把村野带动得热热腾腾。横亘在村口的是一条流向邻县的大溪,溪门宽阔,水声哗哗,五十来尺的碇步石牢牢地扎在水底,摆渡的竹排因冬日少雨已不再受宠。村里还专门请来唢呐鼓点,在岸边欢迎县乡领导来村剪彩。狗儿也像老许那样活跃,哪儿人扎堆,哪儿就有它的影子。
  晌午时分,头头们沿着新开的机耕路到了电站。小水电毕竟小,也才每小时二百来度的发电量,但对当时的龙坑村来说已是天堂般的美事了。来水管道就像架往天边的云梯,被犬牙钩岩和老松藤蔓揽着,又如紧紧抱住年轻貌美的新婚媳妇。
  斜阳下,学校兼村部的小操场用作升旗仪式的竿上,临时悬挂着一颗大灯泡,特别抢眼,仿佛是一轮即将冉冉升起的皎月。人们的心情不同往日,都恨不得老天快快黑下来,好让那盏明灯发出幸福温暖的光芒。六时整,早已绑妥红绸带的电闸门把儿,在县乡领导的共同推送下,一片光明世界伴着“噢——噢——噢”的欢呼声响彻夜空。刚放下紧张的我,忽然发现形影不离的狗儿并没有跟来,猜想它可是个不甘寂寞的主儿呀,也就没去细究。操场上的大灯就像航标灯指引着我们回家,快到学校时,天已大暗,乐于赶鲜添乱的孩子们也已各归各家,去在乎各自屋堂周遭的别样美好了。缕缕肉香和美味山珍混合着不断飘近,行走中的大家心知肚明,不由得加快了脚力。
  三张八仙桌刚好摆满一个教室,冒着热气的菜肴逗人直咽口水。一大脸盆的煮粉干被猪油捂得严严实实,看似上桌多时,触碰盆壁方知是“开水瓶”模式——外冷内热。大家济济一堂,一边好奇地相几眼头顶的电灯,一边劝吃劝喝,一碗碗家酿米酒像喝凉水一样倒下喉。不知是卸下担子的原因,还是人逢喜事,大家都特别放得开,热烈的氛围不亚于打了一场大胜仗。
  这时,又有一股特别醒鼻的暖香直奔教室。但见老许支书手拎蒙着脸巾的铝桶进门,亲手掌勺,先县乡后村干老党员依次舀上,独独不给自己盛一碗,而且一脸的戚然和不舍,这与他平时开朗豪放形成明显的反差。大约消受了大半碗,终于有村干用筷子敲着碗沿,在我耳邊悄悄地说:“这好东西是狗儿身上的肉哎!”声音虽小却如雷轰顶,感觉身子掉入了冰窟窿,揪心的负罪感如弦拨弹隐隐颤开,作呕的冲动一忍再忍,终于抑制不住了,匆匆出门把已经填满胃的五味杂陈,一股脑儿还给大地……
  直到临睡前,许家嫂子捞了碗素面给我吃下,才黯然入梦,迷糊里满脑子是狗儿的身影。挨到天蒙蒙亮,我索性开灯起床朝狗窝走去,想作个凭吊式的告别,可是细心而重情义的老许支书仿佛知我,早将其处理得无影无踪了。虚无中我茫然地看向水电站方向,两盏灯正亮闪着,像狗儿的眼珠子,半似招摇半似宽恕地迎面照来。然而,我始终无法原谅自己,曾经念叨过“狗肉大补狗肉香”那句无厘头的话,也成了一块我至今不能落地的心病。
  天大亮,村里人自发地送我们回家。老许支书已经没了昨日的寡欢,怎么看,都不如往日出神。回头挥手时我忽然发现,他是痛失了支撑行远和负重爬坡的拐杖——狗儿的原因呵!
  责任编辑:子 非
其他文献
1966年的冬天,父亲把我送去三姨家住几天。三姨家在灌云小伊,这是个小村子。人口稀少,许多人家都是低矮的土坯房,房顶上苫的是草,墙四周也披着柴草。冬天,各家门上还要挂着用柴草编织的吊搭子保暖。我刚到没几天,这里就下了一场大雪。大雪过后,村子里这些低矮的草房子就成了一個个白白胖胖的大雪堆了。那场雪真大!站在村头举目四望,广袤无垠的大地上,可谓沟满河平,眼前就是一个银色的世界。  雪后的第二天上午,大
期刊
虎须,年前只以为可与兰为伍,不可比其肩,唯一香草耳。秋深,友送我一盆,日,可修身明目状志。又嘱,此物喜清风净水,三二日喷以薄雾,日内晨光片刻,阴蓄之。友仁义,视为珍宝,以此相赠,唯允谨记。  觅汉砖,凿为盆,供于案。  隆冬,万物凋零,极目皆昏。斗室香茗,正好读书。疲惫时视之片刻,果然明目解乏。说与友闻,掩口而笑。后一日,友托人捎来瓷盘以为托。青白相映,愈见清雅去俗。  虎须也有焦叶,从叶尖始,我
期刊
浓浓夏日,不知不觉间,槐花就开放了。蓦然,一股浓浓的乡愁涌上心头。  行走在故乡的路上,呼吸着新鲜的空气,清香的槐花,把空气都染成了槐花气味了。一串串形态各异的槐花,像从树枝间流溢出来的洁白乳汁,一滴滴骤然凝固在空中了。我最怀念槐花开放在夏日的故乡,那是人们滋长的情愫,是一种如云如水的感觉,空气自由新鲜,远山和炊烟,狗和田野,还有像牵牛花一样转动的梦。  村口有棵巨大的槐树,如同撑着一把大伞。  
期刊
六婆住在藤县天平镇罗漫山下一个渡口边上。  罗漫山下的大人们说,六婆命硬。那时,大家既可怜她,又有点儿怕她。原来,六婆年轻的时候,她五岁多的大儿子,趁着大人们下地劳作,一个人偷偷撑竹排,想过河去对面罗漫山上找石蛙、石羊。然而,很不幸的是,小孩儿掉进了河里。等到太阳落山,六婆回家没有看见儿子,只看到河面上空荡荡的竹排,她疯了似的沿着河岸边奔跑边呼喊,而回答她的只有凄厉的回响。  此后,六婆就天天守着
期刊
黄祥云的父亲在浙江省玉环县一个乡镇的农村信用社工作,经常在晚上给三个子女讲《西游记》《水浒传》《三国演义》等小说中的故事,小祥云听着听着,就入迷了,孙悟空打败白骨精等情节,常常在他的梦里重现。  有一年春天,班主任带着同学们到山上种蓖麻苗,回来后黄祥云写了一篇《种蓖麻》的小作文。这篇短文语言简洁,充满童趣,经语文老师推荐,得以在楚门小学的广播室向全校师生播出,他一下子在学校出了名。读初中时,一个偶
期刊
晚上到家,才发现帽子掉了。  照例早起。昨晚做的梦乏善可陈,倘若能像倒放老磁带一样,里面的细节、述说、呼吸和表情会很详实,剧情算是流畅。我顺手打开一个解梦软件,找不到对应的解释,梦也个性?我那天整个下午都在某个售楼处忙于办理购房——在一般人看来最重要的人生大事,却一点没在梦境浮出风声或云影。  “绝不要停止写作,因为那样一来,你再也不会突然想到什么了。”晚上到家以后,打开电脑编写东西,突然记起德国
期刊
上世纪80年代末,广袤的冀中平原上,坐落着一个几十户人家的小村子,名叫小河湾村,围着村子走一遭,才不过一袋烟的工夫。  一个寒冷的冬日,天寒地冻,滴水成冰。村西头46岁的光棍姜大明成亲了。简单地放了几挂鞭炮,没有任何仪式,村里人陆续来道了喜,婚事就算办完了。人们惊奇地发现,姜大明的女人竟是一个年轻貌美、皮肤白皙的南方女子,人人都说姜大明走了桃花运,竟娶了这样水灵俊秀的女子。那个南方女子,瑟缩在角落
期刊
我的老家在唐山脚下,濉河南岸。  八年前大拆迁、大开发、大建设,瞬时,老家就被八车道的柏油大道合围,村子没了,老家自然也没了。值得庆幸的是多年过去了,因为唐山的荫庇,村子西南角的那口老井还在。  今年夏季的那几场暴雨把淮北大地浇透了,那日站在几近被枯黄的杂草吞没的老井旁边,感觉瑟瑟秋风带来的不是丝丝凉意,而是一阵又一阵袭来的寒潮!我想近距离去摩挲大青石井口,可它如今活得很憋屈:四围尽是断壁残垣,方
期刊
从我记事时起,家里就有一个大大的书柜,那是我父亲专用的。  书柜平时上着锁,只有父亲打开时我们才有机会向里面望一望。书柜从上到下分为五层,每层又分成几个小格,里面分门别类地摆放着各种物品。有从太爷爷时留传下来的家谱,有爷爷时留下来的人情簿,有伪满洲国时我家住宅的门牌,有上世纪七八十年代的粮票和布票,有我和姐姐们上学时的毕业证书和各种荣誉证书,一切应有尽有。可以说全家所有的应该收存的小物件,只要跟父
期刊
乡的河边池塘。它本来有一个质朴又形象的名字:水蜡烛。可不知是什么时候,就像村里的二丫,去城里转了一圈,叫艾丽丝了。  小时候,家是大家,床是大床,兄弟姐妹抵足而眠。青葱岁月,我拥有了人生的第一个枕头,我把它称之“水烛香蒲”。其时,我住进我家曾经闹过狐仙的阁楼——留仙阁。我也祈盼夜阑阒寂时有绿衣捧砚,有红袖添香。不知是美女狐仙的绝情,还是我肉身凡胎,情长春浅,只觉得那冥冥之中,螓首蛾眉,凌波微步,渐
期刊