【摘 要】
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研究通过致突变性检测（Ames）试验、骨髓微核试验以及精子畸形试验,以进一步确定槲皮素作为饲料添加剂在体内和体外致突变性的潜力。体内骨髓微核试验采用昆明种小鼠50只（雌、雄
【机 构】
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东北农业大学动物营养研究所,哈尔滨医科大学第二附属医院
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研究通过致突变性检测（Ames）试验、骨髓微核试验以及精子畸形试验,以进一步确定槲皮素作为饲料添加剂在体内和体外致突变性的潜力。体内骨髓微核试验采用昆明种小鼠50只（雌、雄各半）,随机分5组,每组10个重复。精子畸形试验采用昆明种雄性小鼠50只,随机分5组,每组10个重复;体外试验采用鼠伤寒沙门氏菌突变型菌株（TA97、TA98、TA100和TA102）进行。在肝微粒体多氯联苯诱导剂（9 000×g Supernatant,S9）干预和不干预的情况下,槲皮素各剂量组对鼠伤寒沙门氏菌（TA97、T
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