【摘 要】
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[目的]了解国内主要烤烟产区初烤烟叶多酚类物质含量及组成情况。[方法]采用高效液相色谱法分析来自18个烟叶产区的65个初烤烟叶样品的6种多酚类物质含量，并对样品进行烟叶感
【机 构】
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安徽中烟工业公司阜阳卷烟厂,中国烟草总公司郑州烟草研究院,河南平顶山市烟草宝丰县分公司
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[目的]了解国内主要烤烟产区初烤烟叶多酚类物质含量及组成情况。[方法]采用高效液相色谱法分析来自18个烟叶产区的65个初烤烟叶样品的6种多酚类物质含量，并对样品进行烟叶感官质量评价。[结果]我国烤烟烟叶样品的多酚总量均在20mg,／g以上，最高达43．80mg／g，其中总绿原酸占多酚总量的比例在54％～80％，芸香苷次之，而茛菪亭含量不到3％；不同地区的烤烟样品多酚类物质含量和组成存在0．05水平显著差异，云南和贵州烟叶多酚含量在0．05水平显著高于其他地区，云南烟叶多酚中的芸香苷含量及比例均最高；感官质
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