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微言大义——舌尖上的中国情
微言大义——舌尖上的中国情
来源 :中国报业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xfcll
【摘 要】
:
《舌尖上的中国》——关键词'舌尖'和'中国'揭露了这部纪录片的主题,即用美食来带动对中国各地人文生态的叙述,通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人
【作 者】
:
高德清
【机 构】
:
福建师范大学,福建广播影视集团
【出 处】
:
中国报业
【发表日期】
:
2012年08X期
【关键词】
:
舌尖
人文生态
文化元素
中国各地
关键词
中国文化
纪实电影
集体情感
大厨
电影理论
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《舌尖上的中国》——关键词'舌尖'和'中国'揭露了这部纪录片的主题,即用美食来带动对中国各地人文生态的叙述,通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。与其说它是美食纪录,不如说是纪录早已将美食融为自身文化元素的中国文化生态。
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