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利用中国第18和21次南极考察获取的南极普里兹湾沉积物样品，分析了其中的有机碳和糖类物质的含量及组成，结果表明糖类和有机碳的分布受上层水体的初级生产、地形条件和水体垂直稳定度等多种因素的控制。表层沉积物中糖类物质的平均含量为3．03mg／g，最高值为5．60mg／g，出现在湾内的毗邻陆架区。沉积物有机碳含量与表层海水叶绿素a具有良好的相关性，能够反映上层水体初级生产的变化。单糖组分的研究可以判定其生源母质，沉积物中有机质的来源主要是海洋上层生物。糖类是易被降解利用的有机质，通过糖类物质中六碳糖的比重及其垂