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都说葡萄酒是装进瓶子、盛在杯里、回转在口中的诗篇，是神的馈赠。在这陈百祥和太太黄杏秀（秀姑）风雨同路的36年里，葡萄酒是每年从不缺席的礼物，是生活里的小惊喜，是每一年时光的见证。
陈百祥是爱酒之人，特别是葡萄酒。在今年妻子黄杏秀生日宴会上，陈百祥和近百位好友喝掉了上百瓶葡萄酒；而去年8月25日的35周年“珊瑚婚”纪念晚宴上，在友人赠送的“超巨型红酒”（相当24支750ml红酒）见证下，陈百祥搂着太太唱起了中、英情歌，还唱起《小风波》：“今天忆当初，我只爱你一个……”，素来恩爱的他们是“执子之手，与子偕老”的模范，也许就像当初温拿乐队唱的那样“一生恋爱中”。
随性自由、爱展示黑色幽默的陈百祥一旦爱上就无比认真，无论是对妻子朋友，还是对葡萄酒。乐于分享的他喜欢跟亲友分享美酒，从最初的朋友赠送，到送亲友送国人，葡萄酒成为一条情感的纽带，而平日里的赠送、分享则使这条纽带更有活力和趣味。
友人送：猜拳喝82年的拉菲
白1979年结婚，公认的古典美人黄杏秀正式息影，常常陪着“呖哥”游世界。那些看着“呖哥游世界”大流口水的粉丝们怎么也没想到，陈百祥第一次喝葡萄酒其实是一边猜拳一边喝的。
那是1985年。在经济急速起飞的香港，人们喝的主要是白兰地，葡萄酒还没被广为人知。跟其他艺人一样，陈百祥常常下班后就走进一问名为Manhattan的disco里喝酒，因此结识了不少好友。一天，一位好友拿来了6瓶葡萄酒跟大伙一起玩猜15、20，“我当时很傻，大多是赢，别人喝3杯我才能喝一杯，就发现这样不对，猜输了才能喝啊。”于是陈百祥就故意猜输，直到后来他才知道那些葡萄酒竟然是82年的拉菲。“后来我问酿酒师，82年的拉菲在法国多少钱，他说200法郎啊，当时的200法郎就相当于香港的200港元，到现在，都标价十几万了。”陈百祥笑道。
接触葡萄酒后，陈百祥以法国为起点走遍世界大部分大众都喜欢的葡萄酒酒庄，品尝各大洲的美酒。随着对葡萄酒认识的深入，他开始思考，为什么不同国家不同产区的酒会风格迥异，它们是怎么被酿制的呢？于是他到每个地方拍不同的酿制特辑，去深入了解。
没想到拍着拍着，他就爱上了葡萄酒。“意大利酒比较有激情，法国酒比较平淡，智利酒比较大众，澳洲酒就像在沙滩穿着泳裤都能喝那样……”聊起各国的葡萄酒，陈百祥滔滔不绝，“如果一顿好的食物配上好的红酒，真的其乐无穷。”
如今，陈百祥家中珍藏着各种名庄的美酒佳酿，还有一个收藏着数百瓶好酒的小酒窖。“我家中的葡萄酒多数都是朋友送的或者自己收藏的，在众多的酒款当中，我最喜欢的是Angelo Rocca家族的Barolo，我认为它最能代表我自己。”陈百祥如是说。
朋友赠送、分享的拉菲把陈百祥领进了葡萄酒世界，陈百祥也希望能与更多的亲友分享喝葡萄酒的乐趣。
送亲友：葡萄酒是大家共同的语言
在陈百祥看来，与太太的相处最重要的是开心，而开心和自由也正是他的喝酒送酒之道。
“酒是用于不同庆典的，再配合不同的食物，就很开心了。葡萄酒是一种品味，可以根据喝酒的喜好来大概猜出这个人的部分性格。”陈百祥表示。
其实陈百祥和黄杏秀对酒口味喜好有挺大区别。黄杏秀笑称“我喜欢的他未必喜欢，他喜欢的我喝不了。”而尝遍五大洲葡萄酒的的陈百祥则笑道：“她喝酒很有意思，喝来喝去都是那两款。”秀姑最喜欢的这两款酒成为呖哥每年从不缺席的礼物。
“不同的人口味不同。为什么大部分女士会喜欢拉菲，而大部分男士喜欢意大利酒？因为法国酒就像有司机的奔驰，而意大利酒就像法拉利、兰博基尼。”陈百祥表示，“另外，每个人有不同的舌头，会给出不同分数。当最成熟的葡萄遇到最会酿酒的酿酒师，分数就在那里，至于你的舌头你的味蕾能品尝出多少，值多少分，其实是因人而异的。”
对于不少人来说，最开心的事莫过于和对的人喝好的酒。陈百祥常常和好友一起喝葡萄酒，有的时候他会拿来好酒跟好友分享却不肯事先告诉大伙具体酒款，他更注重品尝和交流的气氛。“葡萄酒是大家共同的语言。最重要的是，你喝了之后你的朋友也喜欢，如果只是我喜欢，大家喝了皱皱眉头把酒放到一边，我会想，难道大家的品味不同？”
在分享交流中，我发现好友们对葡萄酒的品味也在不停变换。“比如先是大家一起喝意大利酒，当有人提起喝澳洲酒不错，那段时间朋友就会带来很多澳洲酒来喝，再过一点时间，又会试试喝美国酒。有的人会喝到连年份、牌子都知道，这就很刁钻了，不过我们还没到那个地步。”陈百祥说完，爽朗地笑了。
不同的年代和不同阅历对不同东西的欣赏能力和角度是不一样的，品尝葡萄酒更是如此。对于陈百祥来说，人生在世，能品美酒的时间有限，每个人酒量也有限，“不如留多一点好时间，好的胃的空间和味蕾，去品尝比较喜欢的酒”。
送国人：我想让大家去尝试自动档的法拉利
不是每个人都能够品尝喜欢的葡萄酒，高价的美酒佳酿常常让人望而却步，而对一些爱好者来说，品尝一瓶几十万的拉菲难免有点“心痛”。在陈百祥看来，法国名庄酒的价钱中不少部分是为品牌买单，而意大利酒则更多是花多少钱就喝多少质量。他想让更多的中国人享受好葡萄酒带来的快乐，就决定把意大利的酒王Barolo带回国。于是一款由谭咏麟和陈百祥的共同好友马达昌设计、意大利罗嘉酒庄生产、陈百祥投资的Barolo走进了中国。
“这款酒跟阿呖一样，酒体很劲，很呖。”谭咏麟竖起拇指点赞道。“这款2011年的Barolo是用最成熟、非常有力量的葡萄酿制而成，这样有力量的好酒当然需要人欣赏，还需要会品尝的人把它介绍出去，要不就暴殄天物。”陈百祥说。秀姑很欣赏这款Barolo，表示：“大部分女士喜欢甜一点的酒，这款酒很适合女孩子喝。”
相信“平凡是罪过”的陈百祥希望自己这款“叻哥酒”能够平易近人。“当要介绍给中国人喝，那要考虑到，每一餐配菜的要3支，其实酒跟菜的价格应该是相当的，所以就将Barolo做得比较平易近人。”
陈百祥一向习惯开快车，喜欢有个性、随性的意大利服装，这一次他把开车和穿衣的心态落到了葡萄酒上。“这就相当于我想让大家去尝试自动挡的、每个人都可以驾驶的法拉利。当你喝这个酒的时候，你可以配不同的食物，而且它很适合中餐，非常有力量，这是它跟一般的意大利酒不同的地方。”
不过，要想真正领略“自动挡法拉利”的魅力可不能过于心急。“其实酒最好是要放6到7年，这款Barolo是2011年的，最适合的喝法是开了之后放45分钟，这样酒会有最美妙。在这45分钟等待期间去欣赏它的味道，跟女士一样，酒是需要欣赏的，所以说这款酒还有收藏价值，绝对是送礼的首选。”陈百祥介绍道。
陈百祥带回的礼物备受欢迎，这9990支Barolo还没正式走入市场（罗嘉酒庄每款酒每年产量不超过一万支），就被抢购一空。“接下来希望出个意大利酒后Barbaresco，就在Barolo旁边。”他希望酒王酒后能见证他和太太40周年的“红宝石婚”。
认为“夫离开一丈就不是夫”的陈百祥常常跟黄杏秀出双入对，如今在Barolo的酒标上“呖”与一匹英姿飒爽的奔马（黄杏秀属马）相融，陈百祥的夫妻情谊也就可见一斑。
他们相伴走过了36年，一起走遍了各大洲、分享各地美酒佳酿。而提起他们第一次喝葡萄酒的日子，陈百祥不假思索地脱口而出：“1979年的8月25日。”
那是他们结婚的日子。彼时，淡雅的灯光，静谧的餐厅，柔柔的音乐悠悠飘溢，他们举起杯中的葡萄酒，相视一笑……
浪漫而香醇的葡萄酒也许是生活最好的见证，难怪每年陈百祥总会送给太太她最爱的葡萄酒。
陈百祥是爱酒之人，特别是葡萄酒。在今年妻子黄杏秀生日宴会上，陈百祥和近百位好友喝掉了上百瓶葡萄酒；而去年8月25日的35周年“珊瑚婚”纪念晚宴上，在友人赠送的“超巨型红酒”（相当24支750ml红酒）见证下，陈百祥搂着太太唱起了中、英情歌，还唱起《小风波》：“今天忆当初，我只爱你一个……”，素来恩爱的他们是“执子之手，与子偕老”的模范，也许就像当初温拿乐队唱的那样“一生恋爱中”。
随性自由、爱展示黑色幽默的陈百祥一旦爱上就无比认真，无论是对妻子朋友，还是对葡萄酒。乐于分享的他喜欢跟亲友分享美酒，从最初的朋友赠送，到送亲友送国人，葡萄酒成为一条情感的纽带，而平日里的赠送、分享则使这条纽带更有活力和趣味。
友人送：猜拳喝82年的拉菲
白1979年结婚，公认的古典美人黄杏秀正式息影，常常陪着“呖哥”游世界。那些看着“呖哥游世界”大流口水的粉丝们怎么也没想到，陈百祥第一次喝葡萄酒其实是一边猜拳一边喝的。
那是1985年。在经济急速起飞的香港，人们喝的主要是白兰地，葡萄酒还没被广为人知。跟其他艺人一样，陈百祥常常下班后就走进一问名为Manhattan的disco里喝酒，因此结识了不少好友。一天，一位好友拿来了6瓶葡萄酒跟大伙一起玩猜15、20，“我当时很傻，大多是赢，别人喝3杯我才能喝一杯，就发现这样不对，猜输了才能喝啊。”于是陈百祥就故意猜输，直到后来他才知道那些葡萄酒竟然是82年的拉菲。“后来我问酿酒师，82年的拉菲在法国多少钱，他说200法郎啊，当时的200法郎就相当于香港的200港元，到现在，都标价十几万了。”陈百祥笑道。
接触葡萄酒后，陈百祥以法国为起点走遍世界大部分大众都喜欢的葡萄酒酒庄，品尝各大洲的美酒。随着对葡萄酒认识的深入，他开始思考，为什么不同国家不同产区的酒会风格迥异，它们是怎么被酿制的呢？于是他到每个地方拍不同的酿制特辑，去深入了解。
没想到拍着拍着，他就爱上了葡萄酒。“意大利酒比较有激情，法国酒比较平淡，智利酒比较大众，澳洲酒就像在沙滩穿着泳裤都能喝那样……”聊起各国的葡萄酒，陈百祥滔滔不绝，“如果一顿好的食物配上好的红酒，真的其乐无穷。”
如今，陈百祥家中珍藏着各种名庄的美酒佳酿，还有一个收藏着数百瓶好酒的小酒窖。“我家中的葡萄酒多数都是朋友送的或者自己收藏的，在众多的酒款当中，我最喜欢的是Angelo Rocca家族的Barolo，我认为它最能代表我自己。”陈百祥如是说。
朋友赠送、分享的拉菲把陈百祥领进了葡萄酒世界，陈百祥也希望能与更多的亲友分享喝葡萄酒的乐趣。
送亲友：葡萄酒是大家共同的语言
在陈百祥看来，与太太的相处最重要的是开心，而开心和自由也正是他的喝酒送酒之道。
“酒是用于不同庆典的，再配合不同的食物，就很开心了。葡萄酒是一种品味，可以根据喝酒的喜好来大概猜出这个人的部分性格。”陈百祥表示。
其实陈百祥和黄杏秀对酒口味喜好有挺大区别。黄杏秀笑称“我喜欢的他未必喜欢，他喜欢的我喝不了。”而尝遍五大洲葡萄酒的的陈百祥则笑道：“她喝酒很有意思，喝来喝去都是那两款。”秀姑最喜欢的这两款酒成为呖哥每年从不缺席的礼物。
“不同的人口味不同。为什么大部分女士会喜欢拉菲，而大部分男士喜欢意大利酒？因为法国酒就像有司机的奔驰，而意大利酒就像法拉利、兰博基尼。”陈百祥表示，“另外，每个人有不同的舌头，会给出不同分数。当最成熟的葡萄遇到最会酿酒的酿酒师，分数就在那里，至于你的舌头你的味蕾能品尝出多少，值多少分，其实是因人而异的。”
对于不少人来说，最开心的事莫过于和对的人喝好的酒。陈百祥常常和好友一起喝葡萄酒，有的时候他会拿来好酒跟好友分享却不肯事先告诉大伙具体酒款，他更注重品尝和交流的气氛。“葡萄酒是大家共同的语言。最重要的是，你喝了之后你的朋友也喜欢，如果只是我喜欢，大家喝了皱皱眉头把酒放到一边，我会想，难道大家的品味不同？”
在分享交流中，我发现好友们对葡萄酒的品味也在不停变换。“比如先是大家一起喝意大利酒，当有人提起喝澳洲酒不错，那段时间朋友就会带来很多澳洲酒来喝，再过一点时间，又会试试喝美国酒。有的人会喝到连年份、牌子都知道，这就很刁钻了，不过我们还没到那个地步。”陈百祥说完，爽朗地笑了。
不同的年代和不同阅历对不同东西的欣赏能力和角度是不一样的，品尝葡萄酒更是如此。对于陈百祥来说，人生在世，能品美酒的时间有限，每个人酒量也有限，“不如留多一点好时间，好的胃的空间和味蕾，去品尝比较喜欢的酒”。
送国人：我想让大家去尝试自动档的法拉利
不是每个人都能够品尝喜欢的葡萄酒，高价的美酒佳酿常常让人望而却步，而对一些爱好者来说，品尝一瓶几十万的拉菲难免有点“心痛”。在陈百祥看来，法国名庄酒的价钱中不少部分是为品牌买单，而意大利酒则更多是花多少钱就喝多少质量。他想让更多的中国人享受好葡萄酒带来的快乐，就决定把意大利的酒王Barolo带回国。于是一款由谭咏麟和陈百祥的共同好友马达昌设计、意大利罗嘉酒庄生产、陈百祥投资的Barolo走进了中国。
“这款酒跟阿呖一样，酒体很劲，很呖。”谭咏麟竖起拇指点赞道。“这款2011年的Barolo是用最成熟、非常有力量的葡萄酿制而成，这样有力量的好酒当然需要人欣赏，还需要会品尝的人把它介绍出去，要不就暴殄天物。”陈百祥说。秀姑很欣赏这款Barolo，表示：“大部分女士喜欢甜一点的酒，这款酒很适合女孩子喝。”
相信“平凡是罪过”的陈百祥希望自己这款“叻哥酒”能够平易近人。“当要介绍给中国人喝，那要考虑到，每一餐配菜的要3支，其实酒跟菜的价格应该是相当的，所以就将Barolo做得比较平易近人。”
陈百祥一向习惯开快车，喜欢有个性、随性的意大利服装，这一次他把开车和穿衣的心态落到了葡萄酒上。“这就相当于我想让大家去尝试自动挡的、每个人都可以驾驶的法拉利。当你喝这个酒的时候，你可以配不同的食物，而且它很适合中餐，非常有力量，这是它跟一般的意大利酒不同的地方。”
不过，要想真正领略“自动挡法拉利”的魅力可不能过于心急。“其实酒最好是要放6到7年，这款Barolo是2011年的，最适合的喝法是开了之后放45分钟，这样酒会有最美妙。在这45分钟等待期间去欣赏它的味道，跟女士一样，酒是需要欣赏的，所以说这款酒还有收藏价值，绝对是送礼的首选。”陈百祥介绍道。
陈百祥带回的礼物备受欢迎，这9990支Barolo还没正式走入市场（罗嘉酒庄每款酒每年产量不超过一万支），就被抢购一空。“接下来希望出个意大利酒后Barbaresco，就在Barolo旁边。”他希望酒王酒后能见证他和太太40周年的“红宝石婚”。
认为“夫离开一丈就不是夫”的陈百祥常常跟黄杏秀出双入对，如今在Barolo的酒标上“呖”与一匹英姿飒爽的奔马（黄杏秀属马）相融，陈百祥的夫妻情谊也就可见一斑。
他们相伴走过了36年，一起走遍了各大洲、分享各地美酒佳酿。而提起他们第一次喝葡萄酒的日子，陈百祥不假思索地脱口而出：“1979年的8月25日。”
那是他们结婚的日子。彼时，淡雅的灯光，静谧的餐厅，柔柔的音乐悠悠飘溢，他们举起杯中的葡萄酒，相视一笑……
浪漫而香醇的葡萄酒也许是生活最好的见证，难怪每年陈百祥总会送给太太她最爱的葡萄酒。