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酒中微量锰的阳极溶出伏安法测定
酒中微量锰的阳极溶出伏安法测定
来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:XDCHZHTXZHY
【摘 要】
:
<正>锰虽然是人体必须的微量元素之一,但在人体内积蓄到一定程度后,将导致慢性神经系统中毒,危害人体健康。国家颁布了酒中锰含量的标准,但目前合适的检验方法还更多还原
【作 者】
:
马勇
杨建男
【机 构】
:
辽宁省沈阳市辽宁省商专,辽宁省沈阳市辽宁大学
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
1991年1期
【关键词】
:
酒
微量元素
锰
阳极伏安法
测定
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<正>锰虽然是人体必须的微量元素之一,但在人体内积蓄到一定程度后,将导致慢性神经系统中毒,危害人体健康。国家颁布了酒中锰含量的标准,但目前合适的检验方法还更多还原
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