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呷哺呷哺农餐对接新鲜配送
呷哺呷哺农餐对接新鲜配送
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kirawu
【摘 要】
:
呷哺呷哺是全国首创最大规模的吧台式涮锅的企业。经过多年努力,呷哺呷哺建立了冷链物流配送中心和农业合作社相结合的供应链管理运营体系。通过实施“农餐对接”,对于蔬菜等农
【作 者】
:
富宇
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2012年1期
【关键词】
:
物流配送中心
对接
新鲜
供应链管理
农业合作社
最大规模
运营体系
农产品
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呷哺呷哺是全国首创最大规模的吧台式涮锅的企业。经过多年努力,呷哺呷哺建立了冷链物流配送中心和农业合作社相结合的供应链管理运营体系。通过实施“农餐对接”,对于蔬菜等农产品,
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