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摘要 以双季晚稻荃早优丝苗为材料，设置0、105、150、195、240 kg/hm2 5个施氮水平，研究不同氮肥施用量对水稻产量及其构成因素的影响。结果表明，随着施氮量的增加，荃早优丝苗高峰苗数、有效穗数、茎蘖成穗率、每穗总粒数和产量呈先增后减的趋势，结实率、千粒重有所降低。施纯氮150 kg/hm2处理的高峰苗数、有效穗数、茎蘖成穗率、每穗总粒数和产量最高。荃早优丝苗在浙江台州地区作连晚种植时，在施足磷钾肥的条件下，纯氮施用量以150 kg/hm2为宜。
关键词 荃早优丝苗;氮肥施用量;产量;产量构成因素
中图分类号 S 143.1 文献标识码 A
文章编号 0517-6611（2021）15-0149-02
Abstract This experiment was conducted by using doublecropping late rice variety called Quanzaoyousimiao to study the effects of different nitrogen application rate on rice yield and yield components under five nitrogen treatments of 0， 105， 150， 195 and 240 kg/hm2.The results showed that with the increase of the amount of nitrogen，peak seeding number， number of effective ear， ear bearing tiller rate ，total grains per panicle and yield increased first and then decreased，but seedsetting and grain weight decreased，and peak seeding number ，number of effective ear， ear bearing tiller rate ，total grains per panicle and yield were the highest under the nitrogen treatment of 150 kg/hm2.When the rice “Quanzaoyousimiao” was planted in Taizhou area of Zhejiang Province， the optimum nitrogen application rate was 150 kg/hm2 under the condition of sufficient phosphate and potash fertilizer.
Key words Quanzaoyousimiao;Nitrogen application rate;Yield;Yield components
基金項目 台州市椒江区科技计划项目（192020）。
作者简介 漆慧娟（1989—），女，江西高安人，农艺师，农业推广硕士，从事水稻栽培和育种研究。
收稿日期 2020-12-18
氮肥是水稻生产的主要肥料之一，氮素是水稻生长发育中需要的主要营养元素之一[1-3]。氮肥显著影响水稻生长发育[4]，对水稻的产量形成及群体结构有很大影响及作用[5-9]。合理确定氮肥施用量，不仅可提高水稻产量，而且可以减少因过量施氮造成的土壤环境污染。荃早优丝苗是安徽荃银高科种业股份有限公司、广东省农业科学院水稻研究所选育的籼型三系杂交稻品种，该品种米质达到国家《优质稻谷》标准1级，适宜在浙江省双季稻区作为连晚种植。为明确荃早优丝苗在浙江台州地区的合理施氮水平，笔者开展了不同氮肥施用量试验，旨在为该品种的高产高效栽培提供理论依据和技术支撑。
1 材料与方法
1.1 试验材料
试验于2020年6—11月在浙江省台州市椒江区三甲农场基地进行，供试试验地土壤类型为黏性土壤，肥力中等，排灌便利，前茬为空地。供试肥料：氮肥为尿素（N 46%），磷肥为过磷酸钙（P2O5 16%），钾肥为氯化钾（K2O 60%），市售。供试水稻品种为籼型三系杂交稻荃早优丝苗，由安徽荃银超大种业有限公司提供。
1.2 试验设计
试验共设5个处理，分别为处理N1（CK）：不施氮肥;处理N2：施纯氮105 kg/hm2，处理N3：施纯氮150 kg/hm2，处理组N4：施纯氮195 kg/hm2，处理组N5：施纯氮240 kg/hm2。
各处理重复3次，共15个小区，随机区组排列，每个小区面积13.2 m2，小区之间田埂用塑料膜覆盖隔开以防串水串肥。各处理于6月25日播种，7月15日移栽，单本插，株行距为20 cm×18.75 cm。
各处理磷、钾肥施用量一致，磷、钾肥作为基肥一次性施入，施用磷肥375 kg/hm2，钾肥分基肥、穗肥2次施入，分别施用钾肥75、150 kg/hm2。各处理组氮肥按基肥（50%）、分蘖肥（30%）和穗肥（20%）分3次施入，各处理具体肥料施用量见表1。各处理其他田间管理措施相同。
1.3 测定项目与方法 移栽后每小区定点 10 株，在不同生育期调查茎蘖数，于成熟期调查有效穗数。每小区按照平均穗数选取5丛水稻植株进行考种，考察株高、每穗总粒数、实粒数、结实率、千粒重等性状。分小区收割测定实际产量。 1.4 数据处理 数据处理及分析采用Microsoft Office Excel 2017和SPSS 26.0软件进行处理。
2 结果与分析
2.1 不同氮肥施用量对水稻分蘖动态的影响 由表2可知，各处理群体分蘖动态总的变化趋势基本一致，不同生育期的分蘖数呈先增加后减少最后趋于稳定的趋势，8月4日各处理达到分蘖高峰，8月下旬之后各处理分蘖趋于稳定。随着施氮量的增加，高峰苗数呈先增加后减少的趋势，施氮量150 kg/hm2时高峰苗数最多，为553.7 kg/hm2。茎蘖成穗率也表现为随施氮量的增加呈先升高后降低的趋势，在施氮量为150 kg/hm2时茎蘖成穗率最高为66.6%。
2.2 不同氮肥施用量对水稻产量及其构成因素的影响
由表3可知，从总体来看，株高随氮肥量的增加呈先增后减的趋势，但未达显著水平。N2处理的株高最高，N1处理（不施氮）的株高最低。在产量构成因素中，在施氮处理中随着氮肥施用量的增加，每穗总粒数先增后减，结实率降低，千粒重有所下降，但无显著差异，N3处理每穗总粒数最大。各处理的有效穗数随氮肥施用量的增加呈先增后减的趋势，当施氮量N3处理150 kg/hm2时，有效穗数最高，达368.5万/hm2，N4处理时有所下降。
各处理的实际产量有显著差异，部分处理有极显著差异。随着氮肥施用量的增加，各处理实际产量呈先增后减的趋势，与有效穗数呈正相关。当N3处理（施氮150 kg/hm2）时，实际产量最高，达9.58 t/hm2，增产26.39%;N4处理（施氮195 kg/hm2）产量为9.34 t/hm2，与N3存在显著差异;N5处理（施氮240 kg/hm2）虽施氮肥量最多，但增产效果不佳，产量为9.08 t/hm2，增产19.79%，比N3减少6.6%。
3 结论与讨论
水稻产量受遗传基因、栽培环境、气候条件的影响，还与水稻生长发育过程中的栽培技术条件有很大关系，其中氮肥对水稻产量及其构成因素影响很大。适宜的氮肥施用量是水稻高产、稳产的重要保障[10]。徐新朋等[11]研究发现， 合理氮肥用量可以显著增加水稻的有效穗数和氮累积量，进而增加水稻产量。在施氮水平达180 kg/hm2时，早稻和晚稻的产量达到最大，当施氮量超过180 kg/hm2时产量则不再增加。魏海燕等[12]研究表明，随氮肥用量的增加，超级粳稻的产量先增加后下降，增加产量的主要原因是在适当的氮肥施用量下， 超级粳稻有较高的群体颖花量。成臣等[13]研究认为，随施氮量增加，南方晚粳稻产量先增加后下降，其中有效穗数、每穗粒数与产量呈极显著正相关，与结实率呈极显著负相关，而与千粒重无显著相关。唐健等[14]研究认为，不同氮肥用量、品种均对优质晚稻产量及其构成因素有较大影响，180 kg/hm2的施氮量可使机插优质双季晚稻优质和高产达到较好的协调统一。
该试验结果表明，氮肥施用量的增加对水稻株高影响效果不明显。适量增施氮肥可有效增加水稻的高峰苗数、有效穗数、每穗总粒数，进而增加水稻产量。氮肥过多会降低高峰苗数、有效穗数、每穗总粒数、结实率和千粒重，导致产量降低。该研究关于氮肥对产量及其构成因素的影响，与前人研究结果基本一致。随着氮肥施用量的增加，产量呈先增后减的趋势，在施纯氮150 kg/hm2 时最高，当施纯氮量等于或大于195 kg/hm2时，产量反而降低。因此，建议荃早优丝苗在浙江台州地区作连晚种植时，在施足磷钾肥的条件下，氮肥施用量以150 kg/hm2为宜。
参考文献
[1] 叶永印，张时龙.氮肥施用技术对水稻产量及构成因素的影响[J].安徽农业科学，2002，30（3）：366-368.
[2] 戴平安，刘向华，易国英，等.氮磷钾及有机肥不同配施量对水稻品质和产量效应的研究[J].作物研究，1999，13（3）：26-30，42.
[3] 刘立军，王志琴，桑大志，等.氮肥运筹对水稻产量及稻米品质的影响[J].扬州大学学报，2002，23（3）：46-50.
[4] GU J F，CHEN J，CHEN L，et al.Grain quality changes and responses to nitrogen fertilizer of japonica rice cultivars released in the Yangtze River Basin from the 1950s to 2000s[J].Crop J，2015，3（4）：285-297.
[5] 田广丽，周毅，孙博，等.氮素及栽培密度影响水稻分蘖动态的机制[J].植物营养与肥料学报，2018，24（4）：896-904.
[6] 王日，施宗根，李莉，等.氮肥用量对科两优10号茎蘖及产量影响的研究[J].安徽农学通报，2019，25（23）：103-105.
[7] 張耀鸿，张亚丽，黄启为，等.不同氮肥水平下水稻产量以及氮素吸收、利用的基因型差异比较[J].植物营养与肥料学报，2006，12（5）：616-621.
[8] 郭保卫，胡雅杰，钱海军，等.秸秆还田下适宜施氮量提高机插稻南粳9108产量和群体质量[J].中国水稻科学，2015，29（5）：511-518.
[9] 韩宝吉，曾祥明，卓光毅，等.氮肥施用措施对湖北中稻产量、品质和氮肥利用率的影响[J].中国农业科学，2011，44（4）：842-850.
[10] ZHOU W，LV T F，ZHANG P P，et al.Regular nitrogen application increases nitrogen utilization efficiency and grain yield in indica hybrid rice[J].Agron J，2016，108（5）：1951-1961.
[11] 徐新朋，周卫，梁国庆，等.氮肥用量和密度对双季稻产量及氮肥利用率的影响[J].植物营养与肥料学报，2015，21（3）：763-772.
[12] 魏海燕，王亚江，孟天瑶， 等.机插超级粳稻产量、品质及氮肥利用率对氮肥的响应[J].应用生态学报，2014，25（2）：488-496.
[13] 成臣，曾勇军，王祺，等.施氮量对晚粳稻甬优1538产量、品质及氮素吸收利用的影响[J].水土保持学报，2018，32（5）：222-228.
[14] 唐健，唐闯，郭保卫，等.氮肥施用量对机插优质晚稻产量和稻米品质的影响[J].作物学报，2020，46（1）：117-130.
关键词 荃早优丝苗;氮肥施用量;产量;产量构成因素
中图分类号 S 143.1 文献标识码 A
文章编号 0517-6611（2021）15-0149-02
Abstract This experiment was conducted by using doublecropping late rice variety called Quanzaoyousimiao to study the effects of different nitrogen application rate on rice yield and yield components under five nitrogen treatments of 0， 105， 150， 195 and 240 kg/hm2.The results showed that with the increase of the amount of nitrogen，peak seeding number， number of effective ear， ear bearing tiller rate ，total grains per panicle and yield increased first and then decreased，but seedsetting and grain weight decreased，and peak seeding number ，number of effective ear， ear bearing tiller rate ，total grains per panicle and yield were the highest under the nitrogen treatment of 150 kg/hm2.When the rice “Quanzaoyousimiao” was planted in Taizhou area of Zhejiang Province， the optimum nitrogen application rate was 150 kg/hm2 under the condition of sufficient phosphate and potash fertilizer.
Key words Quanzaoyousimiao;Nitrogen application rate;Yield;Yield components
基金項目 台州市椒江区科技计划项目（192020）。
作者简介 漆慧娟（1989—），女，江西高安人，农艺师，农业推广硕士，从事水稻栽培和育种研究。
收稿日期 2020-12-18
氮肥是水稻生产的主要肥料之一，氮素是水稻生长发育中需要的主要营养元素之一[1-3]。氮肥显著影响水稻生长发育[4]，对水稻的产量形成及群体结构有很大影响及作用[5-9]。合理确定氮肥施用量，不仅可提高水稻产量，而且可以减少因过量施氮造成的土壤环境污染。荃早优丝苗是安徽荃银高科种业股份有限公司、广东省农业科学院水稻研究所选育的籼型三系杂交稻品种，该品种米质达到国家《优质稻谷》标准1级，适宜在浙江省双季稻区作为连晚种植。为明确荃早优丝苗在浙江台州地区的合理施氮水平，笔者开展了不同氮肥施用量试验，旨在为该品种的高产高效栽培提供理论依据和技术支撑。
1 材料与方法
1.1 试验材料
试验于2020年6—11月在浙江省台州市椒江区三甲农场基地进行，供试试验地土壤类型为黏性土壤，肥力中等，排灌便利，前茬为空地。供试肥料：氮肥为尿素（N 46%），磷肥为过磷酸钙（P2O5 16%），钾肥为氯化钾（K2O 60%），市售。供试水稻品种为籼型三系杂交稻荃早优丝苗，由安徽荃银超大种业有限公司提供。
1.2 试验设计
试验共设5个处理，分别为处理N1（CK）：不施氮肥;处理N2：施纯氮105 kg/hm2，处理N3：施纯氮150 kg/hm2，处理组N4：施纯氮195 kg/hm2，处理组N5：施纯氮240 kg/hm2。
各处理重复3次，共15个小区，随机区组排列，每个小区面积13.2 m2，小区之间田埂用塑料膜覆盖隔开以防串水串肥。各处理于6月25日播种，7月15日移栽，单本插，株行距为20 cm×18.75 cm。
各处理磷、钾肥施用量一致，磷、钾肥作为基肥一次性施入，施用磷肥375 kg/hm2，钾肥分基肥、穗肥2次施入，分别施用钾肥75、150 kg/hm2。各处理组氮肥按基肥（50%）、分蘖肥（30%）和穗肥（20%）分3次施入，各处理具体肥料施用量见表1。各处理其他田间管理措施相同。
1.3 测定项目与方法 移栽后每小区定点 10 株，在不同生育期调查茎蘖数，于成熟期调查有效穗数。每小区按照平均穗数选取5丛水稻植株进行考种，考察株高、每穗总粒数、实粒数、结实率、千粒重等性状。分小区收割测定实际产量。 1.4 数据处理 数据处理及分析采用Microsoft Office Excel 2017和SPSS 26.0软件进行处理。
2 结果与分析
2.1 不同氮肥施用量对水稻分蘖动态的影响 由表2可知，各处理群体分蘖动态总的变化趋势基本一致，不同生育期的分蘖数呈先增加后减少最后趋于稳定的趋势，8月4日各处理达到分蘖高峰，8月下旬之后各处理分蘖趋于稳定。随着施氮量的增加，高峰苗数呈先增加后减少的趋势，施氮量150 kg/hm2时高峰苗数最多，为553.7 kg/hm2。茎蘖成穗率也表现为随施氮量的增加呈先升高后降低的趋势，在施氮量为150 kg/hm2时茎蘖成穗率最高为66.6%。
2.2 不同氮肥施用量对水稻产量及其构成因素的影响
由表3可知，从总体来看，株高随氮肥量的增加呈先增后减的趋势，但未达显著水平。N2处理的株高最高，N1处理（不施氮）的株高最低。在产量构成因素中，在施氮处理中随着氮肥施用量的增加，每穗总粒数先增后减，结实率降低，千粒重有所下降，但无显著差异，N3处理每穗总粒数最大。各处理的有效穗数随氮肥施用量的增加呈先增后减的趋势，当施氮量N3处理150 kg/hm2时，有效穗数最高，达368.5万/hm2，N4处理时有所下降。
各处理的实际产量有显著差异，部分处理有极显著差异。随着氮肥施用量的增加，各处理实际产量呈先增后减的趋势，与有效穗数呈正相关。当N3处理（施氮150 kg/hm2）时，实际产量最高，达9.58 t/hm2，增产26.39%;N4处理（施氮195 kg/hm2）产量为9.34 t/hm2，与N3存在显著差异;N5处理（施氮240 kg/hm2）虽施氮肥量最多，但增产效果不佳，产量为9.08 t/hm2，增产19.79%，比N3减少6.6%。
3 结论与讨论
水稻产量受遗传基因、栽培环境、气候条件的影响，还与水稻生长发育过程中的栽培技术条件有很大关系，其中氮肥对水稻产量及其构成因素影响很大。适宜的氮肥施用量是水稻高产、稳产的重要保障[10]。徐新朋等[11]研究发现， 合理氮肥用量可以显著增加水稻的有效穗数和氮累积量，进而增加水稻产量。在施氮水平达180 kg/hm2时，早稻和晚稻的产量达到最大，当施氮量超过180 kg/hm2时产量则不再增加。魏海燕等[12]研究表明，随氮肥用量的增加，超级粳稻的产量先增加后下降，增加产量的主要原因是在适当的氮肥施用量下， 超级粳稻有较高的群体颖花量。成臣等[13]研究认为，随施氮量增加，南方晚粳稻产量先增加后下降，其中有效穗数、每穗粒数与产量呈极显著正相关，与结实率呈极显著负相关，而与千粒重无显著相关。唐健等[14]研究认为，不同氮肥用量、品种均对优质晚稻产量及其构成因素有较大影响，180 kg/hm2的施氮量可使机插优质双季晚稻优质和高产达到较好的协调统一。
该试验结果表明，氮肥施用量的增加对水稻株高影响效果不明显。适量增施氮肥可有效增加水稻的高峰苗数、有效穗数、每穗总粒数，进而增加水稻产量。氮肥过多会降低高峰苗数、有效穗数、每穗总粒数、结实率和千粒重，导致产量降低。该研究关于氮肥对产量及其构成因素的影响，与前人研究结果基本一致。随着氮肥施用量的增加，产量呈先增后减的趋势，在施纯氮150 kg/hm2 时最高，当施纯氮量等于或大于195 kg/hm2时，产量反而降低。因此，建议荃早优丝苗在浙江台州地区作连晚种植时，在施足磷钾肥的条件下，氮肥施用量以150 kg/hm2为宜。
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[8] 郭保卫，胡雅杰，钱海军，等.秸秆还田下适宜施氮量提高机插稻南粳9108产量和群体质量[J].中国水稻科学，2015，29（5）：511-518.
[9] 韩宝吉，曾祥明，卓光毅，等.氮肥施用措施对湖北中稻产量、品质和氮肥利用率的影响[J].中国农业科学，2011，44（4）：842-850.
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[12] 魏海燕，王亚江，孟天瑶， 等.机插超级粳稻产量、品质及氮肥利用率对氮肥的响应[J].应用生态学报，2014，25（2）：488-496.
[13] 成臣，曾勇军，王祺，等.施氮量对晚粳稻甬优1538产量、品质及氮素吸收利用的影响[J].水土保持学报，2018，32（5）：222-228.
[14] 唐健，唐闯，郭保卫，等.氮肥施用量对机插优质晚稻产量和稻米品质的影响[J].作物学报，2020，46（1）：117-130.